「輝きライフ見遊録」さんで、紹介されていた「菰口延命水」 ブチ美味しいとの情報に、即決向かうことにしました。 だけど、水タンクを持っていないボクら。八木のパワーズさんに立ち寄って、水タンクを買ってから向かいましたヨ。 口田側から登ると駐車場の…

蔵造さんのカウンター席で、感染症予防対策としてアクリル板で客席間に仕切りを設置していました。 カウンター席でも仕切りが無ければ、隣は全く気にすることはないのだけど、透明なものが一枚あるだけで隣の一挙一動がすごくすごく気になる。 だから一蘭の…

看板に「味噌屋」とある位だから、きっと味噌に自信があるに違いない。 そう思って、立ち寄ったラーメン店「蔵造」。店舗前のウェイティングスペースに数組います。駐車場も一杯でしたが、お店の前だけでなく、裏手にも駐車場はあります。 やがて店内に案内…

広島ブログに参加する『呉鳥人〜くれとりびと』、ボクらの大好きな野呂山の景色写真など日替わりで紹介されて注目のブログです。 そんな『呉鳥人』で、大注目の記事がっ‼︎ 2020年4月23日更新の「漬物」 http://blog.livedoor.jp/kuretoribito/archives/52146…

３月に初めて行って、その旨さから再訪を狙っていました。 ボクら二人ともセットメニューから「３唐セット」780円（税込）を注文します。 ３唐セットは、唐揚げ３個に、 ごはんとうどん（かけうどん、ぶっかけうどん（熱・冷））のメニューです。 これに、う…

京都大学附属図書館所蔵資料より https://rmda.kulib.kyoto-u.ac.jp/item/rb00000122 最初見た時は、なんて可愛くない「甘エビ」だろうか、と思った大勘違い『アマビエ』様。 聞けば、アマビエは熊本県に江戸時代から伝わる半人半魚の妖怪で「もしも疫病が流…

今日のお昼はボクが調理を担当。 なぜって、ボクの強い味方があるから。 プチッとうどんシリーズ、今日は麻辣うどんデス。 お野菜もボクの強い味方、 包丁もまな板もいらないよ、ベビーリーフミックス。 冷凍うどんを茹でて、冷水で締めて、水切りでうどんの…

ただいま、ローソンで中四国限定の「一丁 カップ麺」298円（税別）が絶賛発売中です。 数多くある尾道ラーメンの名店のひとつ『一丁』です。 麺と具の袋（かやく）を容器に入れて、沸騰したお湯を容器の内側の線まで注いで４分待ってね。 その後、容器のフタ…

今夜は、サバストロガノフです。 東京銀座のサバ料理専門店「SABAR」の店長さんが考案したレシピだそうです。 牛肉の代わりにサバ缶を使った、ビーフストロガノフでなくサバストロガノフ。 イオリちゃんは最初何も言わずに食べ始めて、食べてる途中でボクに…

【巣ごもりシリーズ18】 平穏な毎日に戻ったら、また訪れたい飲食店 世羅町「カフェ ルポ」築140年以上の古民家を利用したカフェ 花とフルーツと駅伝の町と言われる世羅町。世羅町にはたくさんの農園・農場に花畑があり、ボクらはよく花に癒されに行きます。…

感染症拡大防止のための自粛もあって、３月あたまから、ずっとイオリちゃんがお昼ごはんに弁当をこさえてくれています。 毎日毎日、本当に大変だと思います。 そんなわけで、今日は早く帰宅できたので、ボクが晩ごはんを担当しました。 うどんを湯がいて、冷…

⑦パパ様の企画に今月も参加させていただきます。 ⑦パパ様、今月もお題をありがとうございます。 子どもの頃、 サンモールの地下で「ええっ」と思ったこと。 あんなに大盛りの餡かけご飯を食べられる大人になれるのかな。 少食で、か細い少年だったボクは、と…

【巣ごもりシリーズ17】 平穏な毎日に戻ったら、また訪れたい飲食店 福山市「尾道ラーメン 一丁」福山駅前の超人気店 福山駅前に尾道ラーメンの有名店がある。その情報だけを手掛かりにやって来ましたよ。しかも、チャーハンセットや唐揚げセットが結構人気…

もんごい亭大将のインスタグラムで、三田製麺所でも販売中だということを知ったので、リピ買いしに行ってきました。 三田製麺所はＪＲ下祇園駅近くで、県道277号線（いわゆる旧道）沿いにあります。交通量が多いので駐車の際は注意してください。 朝の11時頃…

「こんなところにケーキ屋さんがあったかな。」 地図を見ながら、イオリちゃんがあれこれ調べ始めました。 確かに裏通り、通ったことはあるだろうけど、記憶にない。 西区庚午中三丁目、消防署庚午出張所から宮島街道を挟んで反対側、路地奥の角地にお店はあ…

今日のお弁当のおかずは何かな？ いくつになっても楽しみな瞬間です。 パカっと。 花ソーセージではないですか！ 地元ローカルＣＭでお馴染みの、福留ハム。広島が誇る地元企業。 今日のお弁当に入っているのは、ピリ辛で、旨味が多く感じられてすごく美味し…

【巣ごもりシリーズ16】 平穏な毎日に戻ったら、また訪れたい飲食店 西区楠木町「黄さんの家」行列のできる台湾料理店 「マンゴーかき氷」や「まるごとメロン氷」がふわふわで美味しくて、もはや芸術だと噂の黄さんの家です。 かき氷は、お楽しみに取ってお…

【巣ごもりシリーズ15】 平穏な毎日に戻ったら、また訪れたい飲食店 筒賀・井仁の棚田「イニミニマニモ」美しい日本の風景を眺めながらいただく料理〜棚田百選〜 「井仁の棚田」は、安芸太田町の中筒賀、急坂を延々と上がり、ずっと山奥に進んだところにあり…

SNSで見た、もんごい丼のカッコ良さに惚れて、どうしても手に入れたくなりました。 欲しくなったら、どうしても手に入れないと落ち着かないタチなもので。 晩ご飯を作ってるイオリちゃんに説明したら、「じゃあ、ワタシも行く」と。 初めて行ったよ、二代目…

棒ラーメンでお馴染みのマルタイから、マルタイラーメンと長崎皿うどんをコラボした商品が販売されています。 麺はお馴染みの棒ラーメン。どこが違うかと言うと、スープが皿うどん味、白湯風味。 皿うどんならばと、海鮮と野菜を炒めて、片栗粉でトロミをつ…

ネットニュースで、３ステップで簡単にできる「炊き込みごはん」として紹介されていました。 使うのは、冷蔵庫に余っている「江戸むらさき ごはんですよ！」だそうです。 普段、食べないので、買いに行きました。 まさかの「アラ！」 桃屋の商品好きですが、…

広島ブログおなじみ「DINING 六望」の女将さんのブログで、「お持ち帰り弁当」を始めたことを知りました。 しかーし、こちらのお弁当、日替りのため、目移りします。 先週は、手造りミートボール（月）、 海老天チリソース（火）、国産豚もも竜田揚げ（水）…

北村先生（行列のできない法律相談所北村弁護士の分かりやすいブログ）が『コロナの前の生活は普通の生活ではなく特別の生活だった、だから「早く普通の生活の戻りたい」ではなく、「早く元の生活に戻りたい」が正しい。』とブログでおっしゃっていました。 …

健康志向から、梅干し、梅漬けは減塩のものばかり売られていますが、ボクが食べたいのは昔ながらの酸っぱい塩っぱい梅漬けです。 だから、梅漬けを見つけると、イオリちゃんもボクもついついひっくり返して塩っけを調べています。 当然ながら、スーパーには…

ネットニュースを見ていると、くら寿司のお持ち帰りセットが話題だと。 「おうちでくら寿司ファミリーセット」1,580円（税別）を注文しました。 シャリが40貫と寿司ネタ、軍艦海苔20枚のセットです。 まぐろ、サーモン、えび、真いか、 たまご、いくら、えび…

馬肉専門店の馬一 入川食堂さんがテイクアウト営業してるよとの情報をいただきました。 これまで訪問したことはないのですが、ブックマークしていたお店です。 馬肉はお高いので、ランチとしては日替り定食がよろしいようです。 日替り弁当は、和風と洋風の…

＃広島テイクアウト応援プロジェクト 台湾家庭料理の「黄さんの家」がテイクアウト営業をしているようです。 このお店、知ってる人なら分かると思いますが、何を食べても美味いです。 これは行くしかないでしょう！ イオリちゃんは「日替わり弁当」650円（税…

あるブログ記事で、大石家さんがテイクアウトを始めたことを知りました。 記事を見た時、思わず「なんですとーっ‼︎」と絶叫してしまいました。大石家の「若どり空揚げ」が好きで好きでたまらない。 おうちで大石家メニュー しかも、安くて申し訳ない。 晩ご…

昨日の記事、ワンコイン・テイクアウトの「鶏いちもんめ」さんの近くに、「バターケーキの長崎堂」はあります。 広島市民なら誰しも、手土産にいただいたことがあるのではないでしょうか。 偵察に行ったイオリちゃんが、「まだ、バターケーキ売ってるよ！」…

＃広島テイクアウト応援プロジェクト 居酒屋さんも店内飲食自粛で、テイクアウトに力を入れていますね。 Instagram「広島テイクアウト応援プロジェクト」で見つけた、鶏肉専門焼肉店の「鶏いちもんめ」さん。当日予約ができたのでお弁当をお願いしました。 …