ただいま、ローソンで中四国限定の「一丁 カップ麺」298円(税別)が絶賛発売中です。
数多くある尾道ラーメンの名店のひとつ『一丁』です。
麺と具の袋(かやく)を容器に入れて、沸騰したお湯を容器の内側の線まで注いで4分待ってね。
その後、容器のフタをしてその上で「液体スープ」を温めるんだけど、ぬるいのは嫌なので湯煎した。
麺をほぐしてから液体スープを入れてできあがり!
↓本物のビジュアルはこちら↓
細めの平打ちストレート麺に背脂たっぷりの熱々スープ。
カップ麺の方は背脂が浮いとらんが、油膜は張っていて、いつまでも熱々でうまい。
背脂入れちゃう人もいるんじゃないかと思ったが、しっかり注意書きがあったよ。
※カップが変質し破損するおそれがありますので、添付以外の食用油等は加えないでください。
旭松食品さんの素晴らしい、先を読む力。広島県人の心を理解している。
イオリちゃんには、ちょっとだけちゃんとして出してみた。
もんごい丼に湯煎した液体スープを入れて、そこへ4分間待った麺と湯とかやくを一気に投入!
青ネギ添えて、出来上がり。
おいしそうなので、ボクももんごい丼に移し替えていただきました。
やっぱり、もんごい丼でいただくとおいしさ2割増です。
でも、これはさすがに一丁ファンに怒られそう。ごめんなさい。
【調理日】
2020年5月24日
【尾道ラーメン 一丁】
販売者 旭松食品株式会社
住 所 長野県飯田市駄科1008