棒ラーメンでお馴染みのマルタイから、マルタイラーメンと長崎皿うどんをコラボした商品が販売されています。
麺はお馴染みの棒ラーメン。どこが違うかと言うと、スープが皿うどん味、白湯風味。
皿うどんならばと、海鮮と野菜を炒めて、片栗粉でトロミをつけて餡掛けにしました。
お手軽に、イオンでゴロゴロシーフードミックス(冷凍)を使いました。
だけど実はこれ、鍋に具材と麺を一緒に入れて煮込む餡掛け風ラーメンだったのです。
つまり、スープ自体が餡掛けなので、別に餡掛けを作らなくてもいいお手軽商品でした。
麺に餡が絡んで、いつまでもあたたかで美味しいラーメンでした。
【マルタイラーメン 長崎うどん味】
2019年11月11日発売