子どもの頃、 芸能人のプライベートを撮影した番組で、ビールを飲みながらご飯（白米）を食べているのを見た時に「気持ち悪っ」と思いました。 それで、大人になり「ビールで白米」の印象は変わったかといえば「どうでも良い」です。 どうでもいい大賞だと思…

カップヌードルでお馴染みの「謎肉」だけの商品「謎肉放題」が６箱ありますの！ １箱 200g、カップヌードルおよそ47食分ですって。 ６箱 1.2kg、カップヌードルおよそ282食分 レッツ、謎肉クッキング 謎肉が浸る程度に熱湯をかけてから調理開始です。 トマト…

カップヌードルでお馴染みの「謎肉」だけの商品が発売されました！ 知るや否や Amazon で箱買いしましたよ。 一箱に 200g の謎肉が入ってます。 ６箱入りで、合計 1.2kg ですよ。 「箱買いって…あなた…」とイオリちゃんには呆れられました。 ３月末で失効す…

鍋もの家「ＰＡＮ」で久しぶりにしゃぶしゃぶをいただいて、上質な野菜に感激しました。 ＰＡＮ 小鍋で牛しゃぶしゃぶ - お茶にしよっ‼︎ 家でもやってみようと思い、さっそく取り掛かるの巻 もやしのヒゲ根を取り除きました。 めんどくさいどころの騒ぎじゃ…

マグロの竜田揚げ、揚げるだけの冷凍食品です。 正体はキハダマグロです。 英語で「Yellowfin tuna」です。知ったかぶりしていますが、マグロのことを英語で「ツナ」と呼ぶことを初めて知りました インドネシアから来んさったようです。 揚げ物と来ればタル…

エシャレットを買いました。 いつか食べてみたいと思っていたのです。 生のままでも食べると辛味のある、若取りラッキョウだそうです。 皿がうるさい エシャレットに生ハムを巻きました。 一晩、冷蔵庫に入れていたら葉が枯れ始めました。 手に入れたら新鮮…

白ねぎのクリーム煮がお気に入りです。 白ねぎのクリーム煮と豚なんこつ味噌煮込み丼 - お茶にしよっ‼︎ 多めに作った翌日、 イオリちゃんが「かも川うどん」を湯がいていました。 白ねぎのクリーム煮からリメイクの「白ねぎたっぷりうどん」です。 青ねぎも…

ボクが定番にはなれぬ✋とぶった切った「日清のどん兵衛 きつねうどん 45周年記念プレミアム 史上最極もっちもち麺」（2021年11月発売）ですが、 史上最極もちもち麺、だぞっ！ - お茶にしよっ‼︎ 最高に好評だったようで、翌2022年3月には「日清の最強どん兵…

塩サバを焼きました。 グリルで焼けば今はオートマチックですが、フライパンで初めて焼きました。 皮目からじっくり焼き、ひっくり返して蓋をして火を通しました。 初の体験でおっかなびっくり、もっといけいけどんどんで強火にして焼けば良かったと反省です…

毎度おなじみ、五木食品。 五木食品のうどんは、子どもの頃から慣れ親しんだ味です。 五木のスープ付うどん - お茶にしよっ‼︎ 「ナポリ風スパゲティ」を買いました。 スーパーにありました。 たくさんありました。 開封の儀 ソフト麺と粉末ソースの構成です…

三原神明市へ行った日のこと 備後路に春の訪れを告げる「三原神明市」で楽しい一日を過ごそう！絶品「神明だるま焼」がおすすめ - お茶にしよっ‼︎ 白ねぎのストックが切れたので、三原へ向かう前に「おさるの白ねぎ屋さん」へ買いに行きました． 到着すると…

カルディで見つけた「旨辛ニラだれ」 ニラの醤油漬けです。 ピリ辛が病みつきになります。 にらタレを贅沢にお豆腐の上に載せて食べるのが好きです。 記憶にある味わいだと思い、パッケージをよく観察してみると… 製造者は有限会社マルゼンフーズでした。 要…

和風パスタを作りました。 青じそとミニトマト、おろし大根 ゆず醤油ソースをかけて出来上がりです。 大根はおろさずとも、パウチに入った商品が売られていて便利です。 青ねぎも刻んであるものを買うようになりました。 ザ☆横着の極みですが、みんなどうし…

冬は茶碗蒸しが食べたくなるネ！ 毎度おなじみ「ひっぱりだこ飯」空き容器の登場です。 ひっぱりだこ飯 壺入り茶碗蒸し - お茶にしよっ‼︎ 昨夜の晩ごはん 彩りのミニトマトがコロンブス。 気付かずパチリとしてました。 ３つ仲良く並びんちゃい。 「グリチキ…

冷凍ビビンバ炒飯を解凍して、鉄鍋でじっくり加熱しました。 鉄鍋で、しっかりジュージュー焼いて、美味しいおこげができました。 前回よりも、おこげがいい感じに仕上がりました。 アブソリュート・ソロダッチで、ビビンバ炒飯 - お茶にしよっ‼︎ 鉄鍋は「ア…

春巻きを調理しました。 包む手間いらずの冷凍食品「ミニ春巻」を揚げただけですけどね。 解凍せずに凍ったままで指定時間揚げるだけ、ビュンと時短商品です。 日本で唯一の春巻き専業メーカーを名乗る「スワロー食品」の商品です。 ＵＲＬはなんと「ハルマ…

クリスマスにフライドチキンをたらふく食べたにも関わらず、 二人だけのクリスマス - お茶にしよっ‼︎ まだ残ってました。 もちろん、ベストなコンディションで冷凍された商品なので問題は無いのですが、それでも早く食べた方が良いに決まってる。 そこで、新…

白菜のクリーム煮を作りました。 白菜のクリーム煮と照り焼きチキン - お茶にしよっ‼︎ とても美味しかったです。 白ねぎで作ればもっと美味しいんじゃないかなと思いました。 今日はバター控え目。 おさるの白ねぎ屋の白ねぎを切って冷凍保存しています。 お…

白菜が好き過ぎてたまりません。 季節の野菜で、安くて美味くて万能なのが最高です。 特に浅漬けにして食べるのがお気に入りですが、クリーム煮のレシピを見たので作ってみました。 白菜とベーコンのクリーム煮 作り方・レシピ | クラシル ベーコン…ありませ…

１年ぶりに「おさるの白ねぎ屋」へ行きました。 皆さんご存知のとおり今シーズンは、１月８日（月・祝）から不定期で販売が始まっています。 ２回目の販売日は朝から快晴でドライブ日和！で、土曜日のお昼頃めがけて行きました。 広島市内から国道２号線を東…

スーパーに行くと、またまた全国お国自慢大集合「駅弁大会」をやっていました。 いつも「柿の葉すし」や「ますのすし」が並んでいますが、今回は「有田焼カレー」がふたつあったので、即決しました。 赤い箱を開けると、サンキューカードが入っていました。 …

毎度おなじみ、五木食品。 五木食品のうどんは、子どもの頃から慣れ親しんだ味です。 五木のスープ付うどん - お茶にしよっ‼︎ 大人になってから、うどんだけじゃないと知りました。 この日はイオリちゃんが仕入れてきた「熊本もっこすラーメン」 黒マー油入…

祝日のお昼ごはんに「辛子明太子のスパゲッティ用ポーションがあったはず」と早速、茹ではじめる。 いつも横着してフライパンで茹でます。 二人前なら問題なし。 よく見たら「プチッとうどん 明太子うどん」でした。 もうスパゲッティを茹でてるから後戻りで…

アジフライを揚げるつもり。 これはタルタルソースが一番合うのではないかと思って作りました。 簡単な手作りタルタルソースのレシピ/作り方：白ごはん.com 玉ねぎで作るものと思っていましたが、らっきょう漬けを使うのですね。 早速、普段は食べない「らっ…

お昼に「ぐりぐり家」へランチに出かけました。 １年ぶりです。 焼肉ぐりぐり家で「石焼ビビンバ」 - お茶にしよっ‼︎ 無意識に注文した「石焼ビビンバと焼肉ランチ（100g）」1,419円（税込）です。 無意識ながら前回訪問時も同じものを食べたんだな。 ただ、…

自分が食べる分だけを調理するのは面倒です。 そもそも一人前の食材を無駄なく手に入れるのは困難です。 スーパーでお弁当でも買ってくるのが一番だね。 いつぞやのオムそばが売られていました。 オムそば愛 - お茶にしよっ‼︎ それにボイル海老がいくつか。 …

肉じゃがを作りました。 肉じゃがには何を入れますか？ 調べてみると豚肉のレシピばかりで… えっ豚肉？肉じゃがは牛肉じゃろう。 すき焼きも豚肉を入れる地域があるみたいですね。 じゃがいも、人参、牛肉、糸こんにゃく、厚揚げで作りました。 醤油の代わり…

皆さま、明けましておめでとうございます。 今年もイオリ特派員は帰省中です。 大晦日には一福本店で年越し蕎麦もバッチリ決めてました。 「姫天丼膳（釜揚げ<中>）」1,320円（税込） 物価高はこんなところにも さて、いつもなら正月からうどんを打ったりし…

中華そば ゆ希でお昼ごはんを食べた後、 中華そば ゆ希「ワンタンメン」 - お茶にしよっ‼︎ 晦日の午後は、お酒でも飲みながらしっぽり過ごそうかとコンビニに立ち寄ってあれこれ買い込みました。 ドイツビールとおつまみを買って、部屋着に着替えてテレビを…

物価高にあり、どん兵衛も買えませぬ。 ところが、この年末は大変お安くなってました！ 久しぶりに買ったよ「どん兵衛きつねうどん」 ご存知でしょうが、大きなきつねと粉末スープが同梱されております。 このスープが美味しいよね。 お安かったのでつい買い…