電車が走る舟入通りから一本裏手の通りにある「酒や肴 たづや」に２度目の訪問です。
ご夫婦で営んでいらっしゃいます。
いつも賑わっていますが、この日は小上がりが空いていました。
カウンターは予約席を含め、満席です。
小上がりは掘り座卓で、足が下ろせます。
早速、ボクは「生ビール」650円（税込）を、イオリちゃんは「角ハイボール」550円（税込）を注文しました。
生ビールは一番搾りです。
さてさて、今日のおすすめは…
今夜も、右上から左下まで並べて欲しくなる衝動を抑えつつ、
「倉橋島朝どれ生しらす」650円（税込）をお願いしました。
７月の訪問でした。
旬の時期に、新鮮生しらすが味わえる幸せ😊いいじゃないですか！
やがて、お通しが出されました。
「茄子と京生麩揚げびたし」です。
ここはお通しもいいんですが、ところで出すの忘れとったじゃろ😅
「刺身盛り合わせ（二人前）」1,980円（税込）が用意されました。
９時の位置から時計回りに、たこ、鰹たたき、さざえ、あじ、本マグロです。
小皿にビビッときました。
調べてみたら、陶芸家で絵付け作家、沼田智也さんの代表作「蛸文」だそうです。
【沼田智也】蛸文５寸銅羅鉢 [9]shop.discoverjapan-web.com
ユニークというか、ホッとするというか。
それで栄螺の肝がめっちゃ黄緑色で、わさびと見分けがつかぬ✋なもんで、イオリちゃんにお供えしました。
向こうのあの手はどのような感情を表しているでしょうか？さぁ、みんなで考えよう！
ボクもサザエの肝好きなんですけどね。青紫蘇に青肝を見て、ずずっとお皿を押し出したわけですよ。
まま、お代わりドゾ！
「千葉はまぐり焼き２個」1,400円（税込）お願いしました。
ほんまもんのハマグリですよ。
いい具合に焼かれました。
子どもの頃は、はまぐりも食べ放題だったんですけどね。
年末には父ちゃんが市場で買ってきて、雑煮はもちろん、おやつに七輪で焼いて食べていました。
蟹の子が中にいることもありました。懐かしい。
国産はまぐり、どこへ行ったんでしょうね。
「和牛うす炙り」1,480円（税込）もお願いしました。
檸搾大臣イオリが、豪快にレモンを搾ってから食べ始めます。
塩胡椒でいただきます。肉の旨みと甘みが一番感じられるのは、やっぱり塩胡椒かね。
続いて「さっちゃん餃子」550円（税込）を注文しました。
さっちゃんってどなた？って聞いたら「私です」って、女将さんが。
さっちゃんにさっちゃんは誰？って聞いてしまいました😅
これが美味しいの。
たづや名物、さっちゃん餃子です。
締めに「徳島 半田めん（一束）」650円（税込）を２人前お願いしました。
半田めんはいつも食べていますが、こちらの麺はめちゃうま！
半田めん No.1 間違いないと思います。
茹で方にコツがあるのだと思います。
次回はカウンターに予約入れて、茹での秘訣を大将に直接確かめてみたいです。
ごちそうさま😆
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【訪問日】
2026年7月31日
【酒や肴 たづや】
住 所 広島市中区舟入幸町9-8
電話番号 082-215-4159
