「どんどん」は山口県萩市に本社がある「スナダフーズ」が展開するうどんのチェーン店です。 あっという間に注文の品が出てくるのが面白いと、たびたびメディアにも取り上げられています。 山口県内はもちろん、島根県、岡山県、東京都にも店舗を出していて…

手作りきつねが一枚残りました。 美味しく愛おしいきつねです。 たぬきつねそば - お茶にしよっ‼︎ 最後のきつねは、 うどんになりました。 辰屋の持ち帰り「天ぷらうどん」400円（税込）にプラスして調理してくれました。 立喰うどん辰屋 持ち帰り価格リニュ…

「サッポロ一番みそラーメン」を使って料理するテレビ番組を見て、久しぶりに食べたくなったと言うから、買って帰った！ ５袋入りと３袋入りが売られていました。 もちろん１袋売りもあります。 ばらで３袋買うより、３袋入りを買う方が高価だという怪現象 …

蕎麦ならどん兵衛より緑のたぬきが好きです。 てか全カップ麺で一番好き。 以前は特売されることが多かったですが、緑のたぬきもそれなりのお値段です。 ところが、ホームセンタータイムで78円って驚きのお値段でした。 レジのお姉さんも手をとめて「これ安…

半年ぶりに舟入町「そら井」へ行きました。 フロア担当の男性スタッフが偶然店内から出てきて「あら！」って、招かれるように入りました。 そして「寒かったから、散歩やめてたんでしょう。」とズバリ言い当てられる。 あまりの極寒ぶりに、今冬の散歩はやめ…

中区本川町「和食 獏 -BAKU-」へお昼をいただきに来ました。 地元サッカーチームのホーム戦前の食事です。 前回、縁起を担ぐためのランチで利用して見事勝利を飾れたため、二匹目のドジョウ є(･Θ･｡)э›› を狙いに来た訳です。 和食 獏 -BAKU- 縁担ぎランチで…

５月の男性料理教室は浴衣会です。 浴衣を着て、撮影して、料理を作り、本洲一で乾杯という非日常な一日を楽しみます。 ところが浴衣がまだ届いていなくて、まずは一杯 「なに開けましょうか？」って梅田酒造場のＨさん。 純米大吟醸を開けてもらって、 ええ…

「豚しゃぶを作りたかったのだけど、スーパーにずっとミョウガが無くて作らなかったの」という解説から始まる本日のわが家の晩ごはんは豚しゃぶです。 そんなに茗荷フリークだったのかと驚きたじろぐボクに「もうミョウガは諦めて、青紫蘇と貝割れたっぷりで…

夜８時半、イオリちゃんに連れられて来ました。 「九州ラーメン 八起（やおき）」激シブの豚骨ラーメン店です。 ボクはお店の存在すら知らなかったけど、1990年（平成2年）から営業しているそうです。 まずは「ハイボール」400円（税込）で乾杯です。 冷やさ…

「サラヤ」の懐かしの味が楽しめる「唐揚げおむすびセット」が美味い。 特に「梅しそむすび」が震えるほど美味い 懐かしい味「サラヤのむすび」 - お茶にしよっ‼︎ それで、三島食品のゆかり®︎ 国産赤しそ・梅 100％を使って真似して作ってみたけど、ふりかけ…

セブン-イレブンから中国・四国地区限定で販売される「サラヤ」の懐かしの味が楽しめる「唐揚げおむすびセット」が美味い。 懐かしい味「サラヤのむすび」 - お茶にしよっ‼︎ 特に「梅しそむすび」が震えるほど美味い。 海苔で全面を覆ったむすびは、香りも良…

書家のぱんだ先生、書道サロン優美会のブログに「全く書道とは関係ないのですが…」とサラヤのむすびについて記事がありました。 サラヤは三島食品だったのか！と驚き 「ミスズガーデンは三島食品の経営だ」に肩を並べるくらいビックリ サラヤは1970年（昭和4…

久しぶりに「カレーハウスヘンテ」でランチにしました。 西広島バイパス、田方陸橋そば 隣接する釣具店（ポイント）と駐車場は共用です。 店内はビンテージ感ある落ち着いた雰囲気です。 ４人掛けと２人掛けのテーブル席が数席あります。 ここはかつて喫茶店…

サンドウィッチが食べたいと思って、タカキベーカリーの「全粒粉入り食パン（長時間発酵）６枚入り」を買ってきました。」 そう言えば、ホットサンドの調理家電があったよなと思い出し、引っ張り出しました。 「Toffy ハーフホットサンドメーカー」 ハーフホ…

コーナンPRO広島観音店そばの「麺屋 森実」 半年ぶりに行ってきた！ お店の Instagram、午後にアップされた「ビールとつまみセット」が100円ですって！ かつて200円でやったことがあるけど、今回はそれ以上のドヤ感です。 夜の「麺屋 森実」 - お茶にしよっ‼…

ボクらの「煮さば」ステーション、来るくる茶屋へ。 おばちゃんの人柄と、繰り返し食べたくなるお惣菜の数々に惹かれての定期訪問です。 およそ半年ぶりでしたが、お元気そうで安心しました。 「煮さば弁当」780円（税込）はイオリちゃんに。 お値段リニュー…

島根県飯石郡飯南町頓原に本社がある出雲そばの店「一福」 広島県内にも３店舗展開してるって知っていたけど未訪問です。 それで、サッカー観戦前にそごう広島店へ来てみました。 「一福 広島そごう店」 本館地下２階の惣菜売り場の一角にある、イートインコ…

十日市交差点そばに、人気の和食居酒屋があります。 １階にインド料理店があるビルの２階です。 「酒と肴 一十」 北向きの大きなフィックス窓から店内の様子がよく見えます。 2020年秋のオープン以来、連日賑わう様子でとても気になっていました。 週末は予…

フライパンにあさりがゴロゴロ 今夜はパエリアだって 手軽にできる「パエリアの素」を使っての調理です。 生米から炊き上げるご馳走です。 仕上げに絹さやを散らして出来上がり。 トマトスープと一緒にいただきました。 パエリアの黄金色はサフランの色。 ニ…

南観音、霞庚午線沿いマックの隣はマクラーレン️ 窓越しに見えるかちょええ車を見ながら、イオリちゃんにおねだりしてます。 振り返ると、あれ？こんなところに飲食店が 「ワタシ昔行ったことがあるよ」とのことで、結構前からやってるみたいです。 「きがる…

ひとり飯に半田めんを湯がきました。 久しぶりの「半田めん」です。半田めんは徳島県つるぎ町（元の半田町）で作られている太い素麺です。 半田めんは、奈良県の三輪素麺の技術が伝わり、吉野川の船頭が冬場の仕事にするため太く仕上げたとテレビで取り上げ…

広電土橋電停すぐそば、ビルの地下「新谷」 炉ばた焼と鯨料理をアピールする居酒屋です。 中央のカウンター席前には、ずらりと食材が並びます。 カメノテが残りわずか！即、注文しました。 鮮魚は氷の上でおやすみ中 あれも食べたい、これも食べたいモード発…

大型連休最終日、朝から作るはカレー 牛肉が安く手に入ったのだ (⁎˃ᴗ˂⁎) ６箱案件の本挽きカレーで作るカレー 本挽きカレー、製造終了ですって - お茶にしよっ‼︎ まずは朝ごはんに「パンカレードリア」が完成 パンをサイコロ状に切り、カレーをかけてチーズ…

街中に向かって歩いてたのだけど、横道にそれて到着したのは中区堺町「一龍」です。 やはり馴染みの店の味には敵わないでしょう。 値上げと無縁の素敵な価格 20時に入店しました。 まずは「ハイボール」400円（税込）で乾杯です。 トリスハイボールに変わっ…

中区舟入幸町「初代だんだん」 お好み焼と鉄板焼 初代だんだん - お茶にしよっ‼︎ 鉄板焼きでお酒を楽しんで、締めにお好み焼きを食べる。 そんな人気店です。 今日は脳内シミュレーションしたメニューをテイクアウトしようとやって来ました。 新メニュー「塩…

スーパーには調理要らずの商品がたくさん並んでいます。 一人だったら、間違いなく選択肢のひとつでしょう。 麺コーナーには、広島の製麺メーカー「マルバヤシ」の商品がたくさん並びます。 前から食べたいな〜と思いながら、虎視眈々とその機会を狙っており…

清正は電車通りから一本裏にある居酒屋です。 ボクら初めての訪問です。外観に惹かれ、ブックマークしていました。 金曜日の夜７時、覗いてみると「どうぞ、いらっしゃい」の声がかかる。 右手にカウンター席、 （ボクの足先写りました） 左手に小上がりがあ…

誰もが知る広島・和菓子の名店「御菓子処 高木 十日市本店」へ行きました。 縦列ですけど客用駐車場もあります。 かねてより、ここで食事がしたいと思っていました。 11時過ぎに到着。 入り口に食事と甘味のメニューがあります。まじまじと見てから入店する…

平日夜、遅めの帰宅でした。 「今夜はうどんよ」って！うぇーい ✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ このお麩たっぷり具材の下にうどんが埋まっとんか〜よだれタラタラじゃのう 早速、箸を差し込むと… 米が詰まっとった。 Σ(ﾟДﾟ;)ﾅﾝﾃﾞ? 聞けないけど、なんで？ これを書きながら…

タカノ橋商店街、アーケードから南方へ少しの位置に「そらきゅう」があります。 ガラス戸から見える店内はいつも満席の人気店です。 金曜日の19時半に通りかかると、席が空いてますよ 花金の空席を埋めてあげたい 飛び込んでみると、どぞどぞこちらへとカウ…