今シーズン初、おさるの白ねぎ屋さんへ行きました。
今週末、再び大雪だとの予報でビビりまくりです。
それにしても東広島バイパスのおかげであっという間に到着です。
とんどの準備だろうかお留守で残念、編み物見られなかったです。
また来るのだけど、１月いっぱいかもしれないですね。
５束いただきました。
ここに来れば当然、寺家の「とれたて元気市 となりの農家店」へ向かいます。
最近、春菊が好きでたまらない。加齢のせいか。
白ねぎの両端を焼いて、すき焼きの始まりはじまり〜👏
そうです。ボクらの定番「藤井家のすき焼き」です。
おさるの白ねぎ屋からの、藤井家のすき焼き - お茶にしよっ‼︎
藤井恵さんの「鍋」だけが本になりました。
2025年秋の刊行です。
温泉卵でいただくことと、独自の割りしたが特徴なんです。
ボクは子どもの頃から甘辛く味付けた牛肉や野菜を溶き卵にからめて食べる「すき焼き」が大嫌いでした。
この割りしたは醤油辛さも甘味も下品じゃないのが好みです。
今回は牛細切れ肉を買いました。
元就ビーフです。
お高いのを買おうとしたら、イオリちゃんが今日の細切れはとても良いと評価していました。
価格で言えば２倍違うのですが、甘んじて受け入れました。
それで「牛脂もください」って言ったら、ちょぼで残念😢
温泉卵も準備できてばちこい！
ささ、食べるよ！
今回もお豆腐は「みかど屋豆腐店」をチョイス。
とれたて元気市にあります。
牛肉と白ねぎを取り分けて
ｲﾀﾀﾞｷ━(人˙꒳˙ )━ﾏｽ
同じくとれたて元気市で賀茂鶴の「蔵生 冷温囲い」を買いました。
冷やして飲むのがおすすめです。
サクラオ蒸溜所見学でいただいたテイスティンググラスでいただきました。
SAKURAO DISTILLERY TOUR - お茶にしよっ‼︎
いい気分で横になり、あっという間に寝ていました。
今年も白ねぎ堪能しよう！
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【訪問日】
2026年1月10日
【おさるの白ねぎ屋】
住 所 東広島市西条町郷曽3224
【とれたて元気市 となりの農家店】
電話番号 082-437-5831
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【みかど屋豆腐店】
