以前、早ゆでスパゲッティのような茹で時間が短いうどん乾麺はないのでしょうか、と呟いたのですが、 乾麺使って「玉子醤油うどん」 - お茶にしよっ‼︎ ありました！わずか茹で時間３分の讃岐うどん乾麺です。 Amazonでお取り寄せしました。 開封の儀 平べっ…

のり佃煮「アラ！」や塩ふき昆布「塩っぺ」などが主力商品の「ブンセン」が販売する「みざん」を知りました。 国産山椒の実の佃煮です。 実山椒の佃煮って売ってないのかな！って調べての出会いでした。 【2袋セット】ブンセン みざん 25g ブンセン Amazon A…

「柚子いか明太子」をお取り寄せしました。 肉豆腐とお取り寄せ「柚子いか明太子」 - お茶にしよっ‼︎ どうせ送料がかかるならとアレコレお試しで買いました。 「明太子のアヒージョ」1,620円（税込）もそのひとつです。 原口商店の明太子、青森産のにんにく…

「柚子いか明太子」をお取り寄せしました。 肉豆腐とお取り寄せ「柚子いか明太子」 - お茶にしよっ‼︎ その際、どうせ送料がかかるならとアレコレお試しで買いました。 「寒さば明太」810円（税込）もそのうちのひとつです。 冷凍便で届きました。 大きな半身…

肉豆腐を作りました。 すき焼きと違い、肉豆腐の主役は豆腐です。 豆腐が牛肉の旨味すべて吸い尽くし、 最後にいちばん旨くなる… そんな料理です。 ところで「柚子いか明太子」をお取り寄せしました。 ブログ「YELLOW TAILの独り言」で紹介されていてピンと…

「ひと味ちがうタケヤみそ」は信州・諏訪湖畔に工場を構える信州みそ蔵です。 ＣＭキャラの「おわんくん」を描いた「ホーローみそポット」を買いました。 750g のカップ入り味噌がそのまま収納できます。 中に入っているのは定番商品の「タケヤみそ 塩ひかえ…