冷凍食品は便利です。
特に温めるだけで一品できあがる商品は、あれこれ材料準備しなくて良いから、巣ごもりに最適です。
チゲうどんやラーメンなどバリエーションもある「なべやき屋キンレイ」は、簡単で美味しいです。
LODGE の鉄鍋でチゲうどん part Ⅱ - お茶にしよっ‼︎
なべやき屋キンレイ お水がいらないラーメン - お茶にしよっ‼︎
今夜は「海老天うどん」をいただきます。
一食が300円程度です。
こんな風に、
下から冷凍出汁、冷凍うどん、冷凍の具材が重なってできています。
だから、このままお鍋に入れて温めるだけです。
最初は弱火でじっくりと。
少しずつ、出汁氷が溶け始めます。
溶け始めると、出汁のいい香りが上ります。
完全に出汁が溶けたら、
うどんと具材がフロートします。
そのまま沸騰するまで煮る。
調理済み商品だから温まれば十分だけど、やおやお麺が好きだからそのまま２分煮込みました。
どうやって凍結するのか不思議な商品です。知らなくても美味いのがまたよろし。
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【調理日】
2022年1月14日
【株式会社キンレイ】
