イオリちゃんの記念日を、DINING 六望 で祝おうと思い、土曜日に予約を入れました。
昨年は、店内飲食は出来ず、特別箱でお祝いしました。
半年ぶりの六望さん、楽しみだなーと思っていたら、女将さんからラインでメッセージがっ！
何？二宮金次郎の映画だと！
それ、おもしろい。
ボクの企画アンテナにピンとくる。
記念日は、二宮金次郎を中心としたイベント型を企画することにしよう。
六望さんは、その前夜祭とすることにして、予約を取り直しました。
告知ポスターも作って、
イベントタイトルは「◯◯の調べ」です。
そうです。イオリちゃん、10の位がひとつ進化したのです。
そこは乙女チッククラブのイオリちゃん、年齢は隠すようにと。
将軍様の言うことには、「イエス！」か、「はい！」か、「喜んで！」の返答で。
モザイクかけて（本当はもっと薄っすいモザイクにしていたらやり直しと言われた）全世界に公開です。
そんなわけで、イオリちゃん二十歳の記念日、その前夜祭として、六望さんへお邪魔しました。
この日は、カウンター席は全席予約が入っていなくて、お好きな席へどうぞと案内されました。
もちろん、ボクらは女将さんが「誉れ席か、罰ゲーム席か」と呼ぶ、ミノル氏かぶり席へ直行ゴーです。
さて、もう予約した時から、頭の中は小イワシでいっぱいだったのです。もう到着するや否や、小イワシはあるかい？とチェックして。
まずは、食前茶から。
ノドをカテキン消毒です。
濃厚なお茶ですが、苦くはないです。
続いて、前菜です。
女将さんのブログにあったように、この日は女将さんを含んで、フロアに４名の女性での接客でした。
そして、手慣れてきた頃で、前菜の紹介も分かりやすくしてくれました。
中央の焼きなすが、香りがすごく良くて、目を見開いてしまう逸品でしたよ。
さて、念願の、小いわしです。
ボクら初物の小いわしです。小いわしの刺身は、広島の味です。
生姜と山葵、「どちらをお持ちしましょうか」と聞かれて、本当は生姜でいただくのが良いのですよねと答えると、「では、どちらもお持ちしましょう」と。
お客の心を、よく分かっておじゃる。その神対応に感謝です。
この生姜、美味いですよ。生姜だけで食べてみてください。
和食担当のミノルさんの、レモンの使い方レッスンで、
絞ると苦味が強いから、レモンにのせて纏わせてみてくださいって。
ありゃ、これ、すごく良い。
イオリちゃんは上下どちらとも。
そして、イオリちゃんが呑み比べセットを注文する。
現在の呑み比べセットは左から「加茂鶴 酒中在心 純米、上喜元 翁 生詰、鍋島 特別純米 白菊」です。
上喜元は山形のお酒、鍋島は佐賀のお酒です。
小いわし食べるなら、天ぷらも必須だろうと、
オーダーしました。
ボクもここいらで、お酒に。
注文するのはもちろん、
東洋美人。
山口のお酒です。
今日のサカナから、
「めばる蒸しポンズ」1,600円（税抜）注文しました。
この出汁が、
この出汁が、、
この出汁が、、、
一升瓶に詰めて持ち帰りたかった。すごく美味い。
オシャンティーに取り分けて、きゃっきゃ喜ぶイオリちゃんを横目に、
骨もむしゃぶりつくすボクです。
こんなに美味しいめばる初めてです。
イオリちゃんも次の日本酒を。
「一白水成」秋田のお酒です。
先ほどから、意図して酒瓶の後ろに和服美人が写り込むよう撮影しております。
白海老を天ぷらで。
富山名物の白海老が広島でいただけるのも嬉しいですね。
中々見ることもないのですが、初めていただきました。
こちらも、ボクら初めていただきました。
「まさとうさんちの白いだしまき卵」600円（税抜）です。
白いだけが特徴じゃない、ジンと心にくるウマうまだし巻きでしたよ。
グリル料理から「牛タン」お願いしました。
前回まで「イチボ」を注文していたのですが、これもまた、六望さんでは初牛タンです。
ボクらはイチボの方が好みかな。次回は再度イチボ注文しよう。
東洋美人をおかわりです。
どんだけ好きなんだという😅
今夜も３時間の長居客におまけいただきました。
すごく不思議な食感のデザートでした。
３時間たっぷり、楽しい時間を過ごせました。ありがとうございます😆
たくさん食べて、飲んで、笑って、やっぱり飲食店で過ごす時間は良いですね。
ごちそうさまでした！
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【訪問日】
2022年6月17日
【DINING 六望】
電話番号 082-554-1866
