伝説のマミー弁当が復活します!お弁当のお引き取り時間は11~18時です。今回は、本格サイドメニューも充実していますよ。
*DINING六望* +プラス:令和4年1月 おかず発表~☆
*DINING六望* +プラス:☆単品のお持ち帰りご案内☆保存版
広島県に、今日から1月末までまん延防止等重点措置が適用されました。
再び自粛という名の我慢を強いられます。
DINING 六望さんも、伝説のマミー弁当が復活です。
明るく振る舞うしかない。
そんな訳で、弁当前夜にボクとイオリちゃんで新年会の始まりはじまりー。
ウェルカムドリンクは、福岡を代表する銘酒「寒北斗」数量限定の2022 寅ラベルです。ボクらで終わりでしたよ。
前菜盛り合わせ
日本酒いきたいところですが、
認定ほやほや「パーフェクト黒ラベル認定店」ですから、まずはビールで乾杯!
専用グラスでいただくビール、うまっ!
やっぱり最初の一杯はビールだね。
「いぶりがっこクリームチーズ」800円(税抜)たのみました。
食べやすく手間かけてくれてるなと二人で顔見合わせてニヤリ✨
前菜でビールいただいたから、ここから日本酒はじめ。
燗酒おすすめ聞いたらアレコレ候補提案してくれました。
福井県のお酒「源平」で燗つけてもらいました。
しかも2合でたっぷりと。最初から飛ばしていきます。
今日も和食担当ミノルさんかぶりつき席です。ずっと魚の下ごしらえしてました。
お刺身欲しくなります。
「かわはぎ薄造り」2,000円(税抜)を注文しました。
カワハギは肝が「キモ」ですよね。甘トロでお酒すすみます。皮もお刺身に別添えしてあって、ここも食べられるのか!と奪い合い。
カワハギはフグのような歯応えがあるから、薄造りでいただきます。
秋から冬に脂がのるから、カワハギの旬は今です。
⑦パパさんが「佐賀県のお酒を飲んでごらん」と薦められていたので「鍋島」注文しました。
そうすると香りが良いからワイングラスでどうぞって。気品ある香りが際立って、ワイングラスってすごいな。
イオリちゃんは「醸し人九平次」を注文しました。
こちらもワイングラスで。
名古屋のお酒は珍しいなと思って注文したそうですが、ワインチックなお酒だったそうですよ。
どちらもクチコミで大絶賛されてますが、思う存分、香りを楽しみました。
前回注文して美味しかったので、グリルステーキ単品から「いちぼ」1,300円(税抜)を注文しました。
ワサビと一緒にいただいて楽しみます。
ナマコを食べたことが無いボクに「なまこ酢」800円(税抜)がお供えされました。
お供えされたのでお地蔵さんになって固まります。
赤ナマコと青ナマコ、赤ナマコが希少なので高いけど、味はどちらも変わらないよってミノルさん。
これは赤ナマコだって。お高い方なのかと心動いていただきました。
食感よくて美味い。おいしいね、ナマコ。何でも食わず嫌いはいけません。
地元のお酒「蓬莱鶴」もいただきました。
広島市内にも酒蔵があるんですね。しかも中区白島町は六望のある町です。
焼き魚食べたくなって「ぶりかま塩焼」800円(税抜)注文しました。
食べるところたっぷりのぶりかまでしたよ。
さらにお酒がすすみます。
こちらも前回感動した「あなごと野菜せいろ蒸し」1,000円(税抜)を注文しました。
この穴子のうまいこと。
一度に全部蒸し始めるのでなくて、素材に合わせて蒸し始めのタイミングを変えていました。
隣席の常連さんが飲んでいたお酒が気になっていたのですが、ご主人が注いでくれました。
「呉春」大阪池田市のお酒です。
締めに「ねぎ味噌焼おにぎり」400円(税抜)をいただきました。
今これを打ちながらイオリちゃんと「これ食べたっけ?」と顔を見合わせています。
…飲みすぎですね。
締めに合わせてお茶が出されます。
良い夜過ごせたな。
ほっこりとふたりで。
おやつも食べたのね。
「広島積極ガード店ゴールド」認証を取得している六望さんも含み、例外なく飲食店は『営業時間を5時~20時に短縮』『酒類の提供は行わないこと(利用者による酒類持ち込みも含む)』『同一グループの同一テーブルへの入店案内は、原則4人以内であること』『ワクチン・検査パッケージの適用なし』を要請されています。
「広島積極ガード店ゴールド」の認証は、非常に厳格に行われているようですが、マンボウでは何の役にも立たないようです。
そんな訳で、お弁当のお引き取り時間は11~18時!で伝説のマミー弁当復活です。詳しくは女将さんのブログで。
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【訪問日】
2022年1月8日
【DINING 六望】
電話番号 082-554-1866