いつもは夜営業だけの「炭火焼肉 ぶち 舟入店」がランチ営業やっていました。
あれ、珍しいな。店先で営業を確認して、入店です。
お店の方によると、夜営業に制限がある期間に限ってランチタイムやってるそうですよ。
まん延防止等重点措置が適用される１月末までの期間限定です。
お得なランチメニューは、こちら。
平日も週末も毎日ランチ営業しているそうですよ。
注文の時に、店員さんから『お飲み物何か作りましょうか？』と尋ねられて一瞬理解できませんでした。
そうしたら『お冷お持ちしましょうか。』と言われて、飲み物の注文だと理解しました。
お冷はジョッキで。そして「炭火焼肉 ぶち」だから、いい感じに出来上がった炭が七輪で用意されます。
お得なランチなのに、炭火なんて贅沢なことで嬉しい。自分で炭起こして、材料準備してと考えるとありがたいですね。
感染症対策で換気していることもあって、店内寒いです。
ボクら開店と同時に入店したこともあるけど、結局最後まで誰も来店しませんでした。
やっぱり、大変な事態だよ。
ランチタイムの基本セットです。
左上から、スープ、タレ、ご飯、キムチ、サラダです。
このサラダ、ドレッシングがかけられて出されるのだけど、美味しいです。
この３連休、ドレッシングうまい店３連チャンでした。
イオリちゃんは「カルビ定食」1,000円（税込）を注文しました。
肉厚で柔らかく焼けるよう包丁が入れてあります。
カルビには醤油ベースのタレが用意されました。
一瞬、見た目から醤油かなと思います。
ボクは「ホルモン定食」900円（税込）を注文しました。
ぶちは、ハツ刺しやコブクロ刺しなど生食ものもオススメだから、ホルモンもお手のものでしょうね。
「フワのたたき」も売られていて、何だろうと調べたら「肺」だって。本当に捨てる部位は無いんだね。
ホルモンには、薬味が色々入ったタレが用意されます。
やや酸味のあるタレで、マッチします。
ささ、焼くぞ。
１個ずつ、互いに交換して味見できました。
ご飯にバウンドしていただくのが一番。
きちんと焼き用のトングも別に用意されています。
時々スープ。
こちらもやや酸味あるワカメスープで、口中リセットできます。
七輪のすぐ上に吸気口があって、火が起きます。
その見た目で食がさらにすすむ。
うっかりしてると、焼き過ぎちゃうので要注意です。
ご飯は１回無料でおかわりできます。
すぐ横に駐車場があります。
お酒飲めない期間だから、ちょうどいいかもね。
会計後にいただいた飴が美味しくて、あれ何だったかな。確かめに行かなきゃな。
美味しい焼肉ランチでした。焼肉は炭火でなきゃ！って方にはオススメです。
ごちそうさま。
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【訪問日】
2022年1月10日
電話番号 082-532-0007
