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キタウシリ 牛すじカレー

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広島ブログ

 

常温保存のレトルトパウチ「牛すじカレー」を買いました。

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手間もんの牛すじをカレーに煮込んで、北海道からはるばる来んさった。

「キタウシリ」は北海道の大地で育った、こだわりの赤身牛肉です。

キタウシリ | 北海道の大地で育ったブランド牛

そして「キタウシリ」とは、北海道の「キタ」、牛の「ウシ」、アイヌ語で大地の「モシリ」からの造語で、

2017年からスタートした新たなブランド牛です。
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チキンと茹で卵をのせました。

 

プリプリのすじと肉付きすじを使っています。
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大腿骨を煮込んで作るオリジナルデミブイヨンが使ってあります。

この商品は甘口でした。

なんと言っても、レトルト商品はいつでも思いついた時に、手軽に調理できるのが便利です。

 

サラダもあるもので。
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冷凍ブロッコリーをさっと湯掻いて、ミニトマトと一緒にマヨネーズに酢を加えて和えました。

 

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【調理日】

2024年12月15日

【株式会社北海道チクレンミート】

住  所  北海道札幌市厚別区厚別東五条二丁目3-43

株式会社北海道チクレンミート|食肉加工・製造|ハム・ソーセージ・コンビーフ|冷凍・レトルト食品