二人で別のものを注文して、
やっぱりあっちが良かったなと思うこと、ありますよね。
一口もらって、二口目は遠慮する。
遠慮したから、翌日頼んだ。
ボクがオムそばで、彼女は辛麺で。
昨日の逆です。
イオリちゃんは「肉玉そば辛麺」750円(税込)を注文しました。
ここのお好み焼きと辛麺は本当に合うと思ったそうです。
ふくちゃんのお好み焼きは、広島のスタンダードな焼き方です。
そばをていねいに広げて焼くから、どこを食べても辛麺に出会える。
その辛味が抜群にいい。
辛麺がもてはやされていますが、一体感はここのが抜群だと思います。
ふくちゃんは、RCCテレビのイマナマ!のコーナー「われらお好み探偵団」でも紹介されました。
われらお好み探偵団 店主の技が光る 絶品「肉玉そば」 | RCC PLAY! 動画配信サービス | RCC
後半部分がふくちゃんです。
その際に、旨く仕上がる焼き方を惜しみなく出しています。
ボクは「オムそば」720円(税込)を注文しました。
お好み焼きに比べて小さく見えるでしょ。
だけど、これが結構ガッツリ食べられるんです。
ソース、マヨネーズ、ケチャップの甘めの味付けです。
ほぼそばです。
これ食べたらお腹いっぱいになりました。
今日もインタントだけど、スープも用意してもらいました。
カットしたネギを追加して。
肉玉そば辛麺とオムそばの組み合わせで、交互に食べていこうと思いました。
辛麺考えた人、すごいわー。
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【訪問日】
2022年1月23日
【お好み焼き ふくちゃん】(閉業)
電話番号 082-295-6690