白菜のクリーム煮を作りました。
とても美味しかったです。
白ねぎで作ればもっと美味しいんじゃないかなと思いました。
今日はバター控え目。
おさるの白ねぎ屋の白ねぎを切って冷凍保存しています。
おさるの白ねぎ屋 2024 「白ねぎのおでん」 - お茶にしよっ‼︎
白い部分、細いもの、緑がかったところ、葉の部分と切り分けて保存しています。
Ａ型なもので…f^_^;)
炒めて、牛乳注いでコンソメ入れて、片栗粉でとろみをつけたらできあがり。
クリーム煮は白いので、白いねぎより緑がかった部分が良いかなと思いました。
二人で顔を見合わせて…
うまい😋
これね、おすすめします。
ただ、ねぎまの殿様よろしく「このねぎは鉄砲仕掛けになっておる」のでご注意を😆
さてさて、突撃！隣の晩ごはん
クリーム煮以外は、温めただけ。
豚なんこつ味噌煮込み丼
炊き立てご飯に、キャベツの千切りをのせてから豚なんこつや彩り野菜を盛り付けています。
豚なんこつ味噌煮込みはグリーンコープの人気商品です。人気だから抽選に当たらないと手に入りません。
ハズレること２回
３度目の正直で当選しました。
ふるふる豚肉、クセになる食感と味わい。
味噌だれがちょうどご飯にからんで美味しいです。
キムチチヂミ
温めて切っただけ。
ポン酢を落としてねぎ散らして。
この冬一番の寒波襲来ですね。
命懸けの通勤で、さすがに気が滅入ります。
熱燗いただいてる途中でバタンキュー（死語）_(:3 」∠ )_ でした。
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【調理日】
2024年1月24日
