１年ぶりに「おさるの白ねぎ屋」へ行きました。
皆さんご存知のとおり今シーズンは、１月８日（月・祝）から不定期で販売が始まっています。
２回目の販売日は朝から快晴でドライブ日和！で、土曜日のお昼頃めがけて行きました。
広島市内から国道２号線を東へ。海田町のところで、道路がねじ曲げられていて😳自動的に「東広島バイパス」へ。
すごく快適で、東広島市がとても身近になったと感じました。
１年ぶりのご挨拶をして、
実は、ボクら白ねぎも目当てだけど、編み小物も楽しみにしています。
カラビナのついたものはアクセサリーとして、イオリちゃんがかばんに着けました。
何に使うんかなーと思っていましたが、可愛らしいアクセントになりました。
そしてボクはこちらを。
何だと思いますか？
バスケットに入ったお花のようです。
（ボクはカゴに山盛り入った舞茸のようだと思うちょります。）
広げると、４つのコースターで、
職場に打って付けです。
というのも、机上に湯呑みやカップ、果ては水筒まで並べているのですが、ボクのところを経由した書類は水滴で濡れてしまうという…
花開いて、水害防止！で使うのが楽しみです。
さて、買った白ねぎですが、帰り道に調理法を熟考した結果、おでんの具にしようと思いました。
べランディング鳥幸のミールキットを注文した時に付属された「焼き台」を久しぶりに準備してしっかり焼きしました。
べランディング鳥幸 おうちで地鶏・銘柄鶏焼き鳥‼︎ - お茶にしよっ‼︎
焼いたあとは、出汁で煮るだけ。
果たしておでんに白ねぎって合うのか自信が無かったので、検索してみるとありました！
手羽元と白ネギのおでん（八代目儀兵衛）（基本のおかずつゆ使用）のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング
すごく甘くて、とろとろして美味しい。
このくらいしっかり焼くのがよろしいと思います。
おでんに白ねぎ、おすヽめです😆
おさるの白ねぎ屋、次回は１月１７日（水）が販売日ですって！
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【訪問日】
2024年1月13日
【おさるの白ねぎ屋】
住 所 東広島市西条町郷曽3224
【調理日】
2024年1月14日
