晩ご飯だがや！ しれっと季節の味が やったね！菜の花の季節到来 からし和えで仕上げてくれました。 菜の花のほろ苦さと青菜の香り、そこに鼻に抜ける辛みで春に芽吹く新芽のような気持ちになります。 茹で加減がポイントで、しゃきっとした歯切れを残しなが…
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