お手軽調理の「けんちんうどん」を手に入れました。 「けんちん汁」に「うどん」を入れたもの？と想像しましたが、そんな単純なものではないようです。 そもそもけんちん汁とは精進料理にルーツを持つようで、コクを出すために刻み揚げを使うと知りました。 …
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