
米子市に来ています。
米子といえば「牛骨ラーメン」が有名です。
牛骨ラーメンの幟旗があちこちにたなびいています。
だけど気分は蕎麦なんだな!

「小沢そば屋」
米子駅から歩いて5分の場所にあります。
店内はカウンター席と4人掛けのテーブル席が2席、小上がりが1席です。
先輩と二人、小上がりに座りました。
次々とお客さんがやって来て常に満席という感じです。お客さんは地元の常連さんがほとんどという感じです。
お茶とおしぼりが用意されました。
お茶が美味しくて期待が高まります。
あたたかい蕎麦と
つめたい蕎麦
「玉子そば」を食べているお客さんに「それ何?」って尋ねて、やり取りする会話が聞こえました。
店内の雰囲気が良いのは、お店のおばちゃんの接客が柔らかいからかな。
蕎麦を茹でるおばちゃんと接客のおばちゃん2人でやっています。
ボクは「わりごそば」660円(税込)に
「天皿」300円(税込)を注文しました。
物価高の中でとてもお安い設定です。
割子そばって普通は割子が重なって出されます。
重なってない理由ははみ出しているから。
見たままのボリュームで食べ応えがあって そばの香りもよろしい。
常連さんが通うのも頷けます。
天皿は二尾の海老天です。
芋天もおまけに出してくれました。
ボクらで天皿は売り切れでした。
そば湯のお代わりも積極的に声をかけてくれます。
濃厚なそば湯でほっこり。
蕎麦を食べながらそば湯をいただきました。
一番人気は「ざるそば」です。大盛りはできません。
「こざわ」と読むみたいです。
米子に来たら、また食べに来たいと思いました。
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【訪問日】
2025年11月14日
【小沢そば屋】
電話番号 0859-22-2305
