タカノ橋商店街に来ています。
「居酒屋 おそ松」
店名はあのギャグ漫画に由来しています。
商店街アーケードのほぼ中央にお店はあります。
手前にテーブル席、中央に厨房に向かってカウンター席、奥はさらに広くなっていてテーブル席が並び、この日は家族連れで賑わっていました。
かつては千田町で営業していて、2019年にこちらへ移転しました。
麺、丼、飯とドリンクメニュー
裏面にはフードメニューです。
ボクら「おそ松サワー」450円（税込）を注文したところ『通常ならグラスで、＋100円でジョッキにもできますよ』と案内されました。
それで「おそ松サワーパワー」550円（税込）をお願いしました。
ライムの香りでさっぱりいただけます。
この日、フロアは２名の女性で回していましたが、お皿まとめてくださってありがとうございますとか、ちょっとしたことですがとても丁寧な声かけでした。
店主も常に客席に気を配っていて、とても居心地良いお店です。もうなんだか常連になったような気分でした。
すぐに突き出しも用意されました。
かぼちゃの煮物、良い仕事してますね。
突き出しは席料の意味もあるのですが、250円（税込）でした。
ところで、おそ松サワーのジョッキのレモン、イオリちゃんは早々に中に投入していました。
ボクは最後までぶっ刺さったままいただきましたが、確かにドリンク内に入れるのが正しい飲み方でしょうね。
飾りじゃないのよレモンは。
イオリちゃんの信条「店の名を冠する料理は自信作」に従い、「おそ松特製野菜サラダ」600円（税込）を注文しました。
出てきた瞬間、盛りの良さに驚きました。
間違って２人前注文したかと思うくらいです。
千切りキャベツの上にレタス、その上に玉ねぎスライスときゅうり、トマト、チャーシューがのっています。
それでドレッシングが美味しいの。ピンクのドレッシングです。
お店の手作りオリジナルだそうです。
「串焼盛合せ」900円（税込）を注文しました。
左の砂ズリだけ塩です。
鳥皮、鳥肉、豚肉、鳥きもはタレで。
ここで「ハイボール」500円（税込）をお願いしました。
濃い目のハイボールです。お得です。
「豚耳」700円（税込）です。
豚足なら800円です。
焼き台でじっくり焼いて出されます。
軟骨のコリコリが良い感じですが、コラーゲンがとろとろの飲み物のようでした。
お世辞抜きに、こんなに美味しい豚耳は初めてです。
あっという間に飲める。豚耳の表現としてはおかしいでしょうが。
これ目当てで食べに来たいと思いました。
「かま塩焼き」880円（税込）をお願いしました。
あったら絶対頼むのが、かま塩焼きです。
可食部がたっぷりのかまです。
カマには旨味成分が凝縮されているんです。
ボクだけもう一杯「ハイボール」500円（税込）をいただきました。
何度頼んでも濃い目😆うまい。
締めに「おそ松特製焼むすび」480円（税込）をお願いしました。
これもまた大きめ！
むすびの中に梅が入っていて、タレをまぶしてじっくり焼いてあります。
仕上げに巻いた海苔の風味が良い。
おぢさんは、めくるのだ！
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【訪問日】
2025年4月19日
【居酒屋 おそ松」
住 所 広島市中区大手町五丁目5-7
電話番号 082-541-2107
