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ありがとうございます。
さて、先日「牛串」を焼いてもらいました。
モモとバラ肉、串の手元に近い方がバラです。
これは何か?
もちろん、お友達の皆さんは分かるでしょう。
そう、10月初めに訪れた見浦牧場ミートセンターの「牛串4本」です。
8周年記念祭に出かけたのです。
見浦牧場ミートセンター☆創業8周年感謝祭 - お茶にしよっ‼︎
モモは超柔らか、味付けは塩コショウだけでも最高に美味しかったのだけど、
タレと塩で2本ずつ味付けしてもらいました。
ボクらのタレといえば、もちろんお友達の皆さんには分かるでしょう。
そう、焼肉きよはらのタレです。
中区舟入幸町の「焼肉きよはら」
開店時間以外は、すぐそばにある「みさき商店」に置いてあります。
左手向こうの赤いテントが焼肉きよはらです。
今年に入って、値上がりしたのだけど、お値段以上の価値ありです。
牛串のほかには、こんにゃく麺で。
温泉たまごを添えて、冷たくしていただきました。
こんにゃくだけど、それを感じさせない、色と味と香り。
普通の中華麺と見紛う見た目で、美味いこんにゃく麺でした。
牛串が一人4本は多かった。2本で十分満足できます。
さて、報道されており、ご存知でしょうが、J3「テゲバジャーロ宮崎」の工藤壮人さんが亡くなりました。
32歳の若い命です。
※ サッカーダイジェスト 2022 J1&J2&J3 選手名鑑より
柏レイソルのアカデミー出身で、レイソルで大活躍した選手です。
広島に加入したときは嬉しかったし、とても誠実な方で広島のサッカーにも馴染むタイプだと思いました。
今シーズンから宮崎でプレーして、3得点。
最後のゴールは、6月26日 第14節 対岐阜戦の先制ゴールでした。
ご冥福をお祈りします。
明日も正午に更新します。
日々意味不明な内容ばりですが、これからも、お付き合いください。
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【調理日】
2022年10月13日