安芸太田町「見浦牧場」の創業9周年感謝祭で食べた「ももバラ串」は美味しい定番品です。
見浦牧場ミートセンター☆創業9周年感謝祭 - お茶にしよっ‼︎
もちろん買って帰りました。
冷凍カチンコチン星人のももバラ串、朝のうちに冷蔵庫へ入れて解凍しました。
解説いらずの美味い肉です。
見浦牧場でもホットプレートで焼いていましたが、これもフライパンで焼きました。
昨日の西村キャンプ場で紹介されていた錦町の「寂地蒟蒻 こんにゃくのそうめん」も一緒にいただきました。
錦町農産加工株式会社のこんにゃくは美味しくてイオリちゃんのお気に入りです。
西村さんは流しそうめんにしてもらって召し上がってましたが、まさにそうめんのごとくです。
こんにゃくの匂いが気にならない不思議食材です。
具沢山スープと共に。
汁物は野菜がたっぷり摂れるから良いです。
ももバラ串があったかいうちにいただきまーす。
改めて感謝祭の時のことを話題にします。
当たりを引いたこと、嬉しいとしみじみ。
エリンギ、ニンジン、青ネギ、レタス
味が良いねと言ったら、ガラスープに塩胡椒足したくらいだって。
野菜からも旨味が出るのでしょうね。
食べるのがもったい無いと思いながらも、あっという間に平らげる。
また買いに行かなきゃね。
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【調理日】
2023年10月12日
【見浦牧場ミートセンター】
電話番号 0826-29-0045
【錦町農産加工株式会社】
住 所 山口県岩国市錦町府谷131