今夜は寒いから、お鍋にしよう。
キャベツに、白ネギに、木綿豆腐、肉だんごに、しいたけ、
それに、大根!
そう、イオリちゃんのお鍋には、よく大根が登場します。
大根をピーラーで剥く、剥く、山のように剥き大根を作って、それをお鍋にドバドバ入れる。
ボクらは、これをビロビロ鍋って呼びます。
初めて食べたとき、水炊きのお鍋に大根を入れようって発想に驚かされ、目をシロクロしたけど、
これは、すごく、ウんマイ!
みんなにもおすすめ。人参でも、甘くてとってもおすすめ。
柚こしょうを添えて、いただきます!