呉市吉浦にあるパン屋「HYOUTAN」にパンを買いに行きました。
村上ストアーという商店の中にある、週に３〜４日営業するパン屋です。
その村上ストアーで大栄食品の「きつねうどん」を見つけました。
大栄食品といえば、うどんの天。
他にも、お好み焼き屋など手広く取引があるようです。
呉の細うどんでは、坂本製麺所のものを食べたことがあります。
大栄食品のパック麺、初持ち帰りです。
開封の儀
細うどん茹で麺、出汁、かまぼこ、きつね、フリーズドライねぎ、唐からしのセットです。
調理は手軽に。出汁と一緒に軽く煮ればできあがりです。
呉うどんの特徴でしょうか。やや甘めの出汁ですっきりと美味しい。
何も足さなくて十分ですが、食事の準備で張り切りがちのボクです。
ほうれん草と温泉たまご、ワカメちゃんをプラスしました。
箸より細いうどんですが、写真に撮るとよく分かりませんね。
お値段以上の旨さです。
ホンマ、広島市内の店舗にも置いて欲しいです。
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【調理日】
2023年3月21日
【株式会社大栄食品】
