先日の、坂本製麺所の「うどんパック」を勧めてくださった方が、いつも「ナイスムラカミ」で買うそうです
「ナイスムラカミ」？呉に向かう途中にお店はあるけど、行ったことがない。行ったことがなければ、行ってみよう。
呉市内を散歩してると「呉店」を見つけました。ここでうどんパックをゲット。その後、「坂店」にもうどんパックがあるかどうか市場調査へ。うどんパック、価格に違いはありましたが、坂店にもありましたよ。
それよりナイスムラカミ、お惣菜の量がボクらにちょうど良くて、すごく美味しそうです。今夜は、お惣菜あれこれで晩酌にしよう。
焼き鳥は、どこでも扱ってる「奥野寿久商店 ぼんじりとり安」です。これ、好きなんです。売ってるの見かけたら買っちゃう。それから、お惣菜で「ごぼうチップス」です。サクサク美味しい。
『これ買って！』のポップに惹かれて「ザーサイとほぐし鶏のピリ辛和え」を買いました。お惣菜部の努力、売り上げにつながりましたよ。
ザーサイ使ったお惣菜って、妙に塩辛かったりするから敬遠するんだけど、絶妙の味付けで、買って大正解！イオリちゃんとも意見が一致しました。
「きゅうりの酢の物（たこ入り）」ですが、
たこが厚切りで旨味のあるものでした。酢の物なので、惣菜パックは二重ラップにしてあって、汁もれをしっかり防止していました。
ここからは、作ったもの。
いつものレシピ本「居酒屋ふじ井」から「冷ややっこ✳︎味つけアレンジ 黒こしょう＋ごま油＋塩」で、ごま油をラー油で代用したもの。
元々大人向きの味付けですが、ラー油にすると辛味が加わって、大人限定仕様に変化する。
てぬキッチンさんの「世界一ラクチンなのに超美味しい！魔法のてぬきごはん」から、「５分でできる！なんちゃって揚げ出し豆腐」です。
これ厚揚げと麺つゆで作る簡単料理です。
それにしてもー、豆腐に厚揚げを重ねる。いつもながら組み立てどうなんと思うけど、うまけりゃいいの。
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【購入日】
2021年7月17日
【ナイスムラカミ】
呉店
坂店
【奥野寿久商店】
住 所 山口県下関市吉見本町二丁目17-12
電話番号 083-286-5151
