そら豆が旬を迎えました。 茹でたり、焼いたり、食べ方も色々ですが、 ボクは「焼き」が断然好きです。 そら豆を食べるには、 「さや」から外して、さらにうす皮もむかなきゃいけない手間はあるけど、 それを差し引いても十分満足です。 さやの綿、 そら豆の…