なめたけ作りました。 自慢げに言うとりますが、２年前にも紹介していました。 ご飯がススム「ピリ辛なめたけ」の作り方 - お茶にしよっ‼︎ 「なめたけ」とは「えのき茸の醤油炊き」のことです。 調味料は醤油を中心として煮詰めて作ります。 前回作った際に…