いつもは保温調理鍋で、じっくりじっくり煮込んで作るおでんです。 おでん作ってピンチを回避 - お茶にしよっ‼︎ だけど、ふと思った。 一緒くたで煮込むおでんは「雑多煮」みたいなモノ? 仕切りのある「おでん」だと、それぞれの味が活かされたモノになる?…
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