肉じゃがを作りました。
肉じゃがには何を入れますか？
調べてみると豚肉のレシピばかりで…
えっ😅豚肉？肉じゃがは牛肉じゃろう。
すき焼きも豚肉を入れる地域があるみたいですね。
じゃがいも、人参、牛肉、糸こんにゃく、厚揚げで作りました。
醤油の代わりに白だしで作りました。
豚汁を作りました。
白菜、豆腐、豚肉、えのき茸、白ねぎ、さつまいもで作りました。
炊き込みご飯を作りました。
ひじきご飯です。
使ったのはこちら
大分産ひじきを使った「ひじきごはんの素」です。
鶏肉やこんにゃく、きのこ類を加えて炊いても美味しいです。
今回は、何も足さずにシンプルに。
サラダもひと工夫で。
レタス、キャベツ、青じそを混ぜました。
リケンのごまわさびドレッシングをかけました。
散歩の後の晩ごはん
美味しい食べ物は茶色です。
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【調理日】
2023年12月29日
【株式会社山忠】※ ひじきごはんの素
