東広島でお昼ごはんを食べて帰りました。
「御食事処 天隆」
おさるの白ねぎ屋さんの近くにある飲食店です。
白ねぎを買った帰りに立ち寄りました。
おさるの白ねぎ屋 2024 「白ねぎのおでん」 - お茶にしよっ‼︎
店内は調理場に向かうカウンター席と、窓側に小上がりがあります。奥には座敷もあるようでした。
一人ならカウンターへ、二人以上なら小上がりに案内されました。
日当たりの良い店で、冬とは言え、小上がりに燦々と陽が差し込みます。
でも大丈夫。障子を閉めれば程よい明るさになります。
夜は居酒屋かな。
ざっと見たところ、何を頼めば良いか迷います。
やがてお冷がポットとともに準備されました。
お手拭きはタオル地で。
メニューも出されました。
日曜日を除いたお昼時間には、日替わり定食があります。
初めて来た店なら、まずは日替わりが良いよね。
イオリちゃんは「日替わり定食（テールうどん）」1,090円（税込）を注文しました。
日替わりは「テールうどん」か「テールそば」から選びます。
ご飯はお代わりできるそうで、気軽に声をかけてくださいとのことでした。
シンプルながら、おかずが良い。
柔らかなシュウマイと野菜の天ぷらとサラダ
シュウマイには辛子も添えてあります。
野菜天はレンコンとさつまいもで、もちろん揚げたてです。
レンコンの食感が最高のご馳走です。
テールうどんは、テールスープのうどんです。
手前にある別皿の出汁につけていただきます。
レンゲでスープを出汁と一緒に飲んでみてくださいと案内されました。
テールスープの旨さが良く分かります。
ボクは「日替わり定食（テールそば）」1,090円（税込）を注文しました。
「そば」は「中華そば」です。レモン果汁が別添えで用意されます。
お好みで加えてくださいね、とのことでした。
メニューの構成やテールうどんの食べ方からも感じたのですが、呉の関白に似ています。
関白ほどクセのないテールスープで、とっつきやすいです。
そして、このチャーシュー（テール肉なのかな）が柔らかで旨味に溢れていて、しばらく絶句しました。
レモンを加えると、さらに美味しく変化します。
中太麺にテールスープが良く絡んで美味しい。
テールそば、おすすめですよ。
お客さんは男性ばかりかと思いきや、女性連れも来店して「かつ丼」を注文していました。
この日は、かつ丼とテールそばが人気でした。
イオリちゃんも、また来ようって。行きたいお店が増えて困ります😆
広島県道67号線（馬木八本松線）を走行すると天隆の小さな看板が見えます。
ちょうどセブン-イレブン東広島石堂原店の向かいにあります。
看板手前を左手に曲がると、広い駐車場があります。
写真の左側にお店はあります。
樹木で見にくくなっていますが、お店の看板がいい味だしています。
「ジンギスカン焼」も牛ロース、バラ、豚足、豚耳…とあるから、アレかな？
食べに確かめに来なきゃね。
ごちそうさまでした。すごく美味しかった。
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【訪問日】
2024年1月13日
【御食事処 天隆】
電話番号 082-425-0788
