尾道ラーメンが苦手だという自覚があるボクの「夏の自由研究⑤」はじまりはじまり〜👏
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強い探究心により、お昼に続いて晩ごはんも尾道ラーメンです。
まさか１日２食もラーメンを食べる日が来ようとは思いもしませんでしたが😱
さて、今日のお店は「尾道ラーメン 三公」さんです。
広島駅ビルASSE２階にあった大人気店ですが、
駅ビル再開発で2020年春、こちらパセーラ地下１階に移転オープンしました。
メニューを見て、「尾道ホルモンラーメン」がめっちゃ気になります。
和牛だと！しかもピリ辛も選べるってボクのためのメニューじゃあーりませんか。
そこをグッと我慢の子。ベーシックなものをいただかないと、お店の味を比較できない。
注文すると、まずは九条ねぎが別盛りで用意されました。
なんてツヤピカで、香り良いおネギ様だろう。
このネギだけで、お値段しそうな感じです。
ボクら「尾道らーめん」730円（税込）を注文しました。
一番オーソドックスなチョイスです。
このお店、麺が選べます♪
ボクは「平麺」を選びました。
イオリちゃんは「細麺」を選びました。
やっぱり細麺の方がボクも好みです。
選べるのが良いですね。
背脂ミンチもしっかりしています。
そして、色濃いスープで塩味が強い。
このお店は化学調味料を一切使わないという「こだわり」があるようです。
ほら、
箸でつかめる背脂です。
運ばれてきた時は、熱々ですが、ネギの入れ方で温度の調節ができるとのことです。
ボクらは一度にどさっと入れて、贅沢喰いしました🤗
あー、最高。
ちなみに、サイドメニューが人気で唐揚げはゲンコツだって。
食べ損ねたー。再訪、再訪っと。
ここの尾道ラーメンも無事完食できました💪
尾道ラーメンボール ※ １個ゲットだぜ‼︎
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※ 解説しよう。
この自由研究は、尾道ラーメンを完食できたら手に入れることのできる「尾道ラーメンボール」を７つ集める旅です。
これで５個目です。
【訪問日】
2022年8月16日
【尾道ラーメン 三公】
住 所 広島市中区基町6-78 パセーラ B1F
電話番号 082-502-3314
