今週も、お疲れさまです。
今日は金曜日です。
金曜日と言えば、アレ！
そう、『週末の家事手抜き、金曜日の夜は食事を作らずに、テイクアウト持ち帰ってビール飲んで寝るだけ』の自主的取り組みの日です。
今夜はイオリちゃんが、そごう広島店地下２階の「串だんらん」で串揚げを買ってきてくれました。
７・８月はいつものお店がお休みで、週替わりであれこれ探して楽しんでいます。
いつ行っても、人だかりのあるお店です。種類ごとのカゴ盛りから、自分で好きなものをトングで取る串揚げのお店です。
大豆100％のサラダ油でカラリと揚げています。
お手頃価格の串揚げが盛り沢山並ぶ中から選ぶのは楽しいよって。
自家製たれは必要なだけつけてくれます。
サラッとしたソースですが、ウスターソースよりずっと甘い。羅臼昆布と鰹がベースだとか。
何より、デパ地下にありながらお買得なのが魅力です。
今夜はちょいと贅沢にギネスの黒ビールで乾杯。
いや、どんなお酒だって良いのですけどね。週末＝贅沢という図式がボクら好きなんです。
さて、もう一品。
お馴染みＲＦ１の30品目のサラダセットです。
7月3日のＴＢＳ系列で放送された「つぶれない店」でＲＦ１が取り上げられていました。
サラダ全品、同じドレッシングは使っていないって放送していましたね。
茄子を使ったサラダが放送されていましたが、ぜひ食べてみたいと思いました。
話は戻り、串だんらんの玉ねぎ串かつです。
衣が薄くて、素材の味と食感が生かされています。
チェーン店なのかなと思ったら、ここにしか無いお店のようで、末長く頑張って欲しいです。
ささ、今夜は金曜日の夜です。
手間抜き、息抜き、リラックス。１週間のご褒美にテイクアウトで楽しみましょう。
地元広島のブログランキングに参加しています。
↓↓ よろしければクリックをお願いします。
【訪問日】
2022年7月1日
【串かつ専門店串だんらん】
住 所 広島市中区基町6-27 そごう広島店本館地下2階 惣菜売場
電話番号 082-512-7841
【ＲＦ１】
