金曜日のアレ!も復活です。
金曜日のアレとは『週末の家事手抜き、金曜日の夜は食事を作らずに、テイクアウト持ち帰ってビール飲んで寝るだけ』の自主的取り組みのことです。
今回は、紙屋町に用事があって出かけたついでに、そごう広島店の地下食品売り場で買いました。
ここに来たら、やはり「いとはん」へ
「牛肉の山椒炙り焼き たまり醤油だれ」を買いました。これで 200g です。
山椒の香りと一緒にピリリとした辛味も感じます。牛肉はローストビーフのようで、とっても柔らかで歯が要らない。添えてある玉ねぎがたっぷり旨味を吸い込んでいて、これまた見かけたら絶対に買う。
「ホワイトアスパラガスとロメインレタスの和さらだ」
ホワイトアスパラガスは、子どもの頃に缶詰のものを食べて以来の再会です。
さすがはいとはんさん。ホワイトアスパラの食感が絶妙で、ロメインレタスも海老のそぼろを纏って旨味の協奏曲が広がる。うまっ。
RF1へ移動して、
「ビールと愉しむ バルセット」も買いました。
『いとはん』と『RF1』どちらも、神戸市に本社のある「ロック・フィールド」のお店です。
このセットの「海老のアヒージョ風」が中々いける奴でした。
いとはんもRF1も、どちらも電子レンジでの加熱時間のメモを持たせてくれて、ほんのり温めて美味しく食べられます。
今週は、金曜日から大型連休に入ったから、
金曜日のアレも、何ともあれですが。アレはあれで良いようです。アレ?
二人でつついて、ビールを飲んで、今週もおしまいです。
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【購入日】
2022年4月29日
【RF1】
【いとはん】
ROCK FIELD CO.,LTD.-日本のさらだ いとはん
【株式会社ロック・フィールド】