イオリちゃんが里帰りから帰広しました。
今回も晩ごはんの一品として、「故郷の味」の数々を持って帰ってくれました。
「新米」
つやつやの新米。これだけでいけちゃう。今年のお米もおいしいですよー。
「そうめんウリの酢の物」
調理で加熱はしないんだけど、塩揉みだけはしなくちゃいけないって。角切りで、食感を楽しみます。
「おでん、コロッケ、黒豆」
今回、「ワタシは練り物が嫌い」だとお母さんの告白があったそうです。そういえば練り物、あんまり入ってなかったよなってハッとしたそうです。
「辛子高菜」
これは故郷の味じゃなくて、僕の好きなグリーンコープの辛子高菜です。
「玉ねぎのお味噌汁」
玉ねぎ入れるとすごく甘くて、好きです。細めの短冊に切って入れます。お味噌の味が濃くなったように感じます。
「僕ビール、君ビール。」
リラックスタイムにいただきました。
長野県軽井沢町の「ヤッホーブルーイング」のビールです。
近ごろ、コンビニに変わったビール置いてます。
またいつもの毎日が始まって、それが幸せ。
【調理日】
2020年10月5日
【株式会社ヤッホーブルーイング】
本社住所 長野県軽井沢町長倉2148