お茶にしよっ‼︎

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はんなり湯葉おぼろ

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広島ブログ

 

夏になると、イオリちゃんは調理に火を使うことを極端に嫌います。

 

ガス火の熱というより、お鍋の熱、いや、立ち上る湯気、色々熱気で台所はそりゃ暑いそうで。

 

暑い中、調理してぐったりした所に食事をする、もう食欲は失せているそうです。

 

そんなわけで、今日は、汁物だけちょこっと火を使って出来上がり!

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お刺身の中で、タコ好きなのはボクです。タコタコタコ、煮てよし、茹でてよし、燻製してよし、タコ丸ごと買ってきて余さず調理して食べたい!

 

さてさて、スーパーで見つけた「はんなり湯葉おぼろ」、パックから出すとこんな瓢箪型です。
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この豆腐の中に湯葉を閉じ込めています。

 

湯葉だけは…苦手…という方にも試していただきたい。美味しいからオススメです。

 

茹でダコ、葉ものもツマも無かったとのことで、映えないタコ。
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ボクが欲しいのはタコ。それだけあればよろし。

 

ちょっとだけいいわさびも買ってきたって。
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静岡県三島市にある「カメヤ食品株式会社」の静岡県産わさびを使用した「おろし本わさび」です。

 

小松菜と春雨と鳥肉団子のお汁。
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小松菜の食感を活かすため、短時間で調理できるから、台所が暑くならなくてよろし、とのことです。

 

広島ブログ

【いただいた日】

2020年5月22日

【株式会社京都タンパク】

住  所  京都市伏見区横大路千両松町200

https://sagamiya-kk.co.jp/kyozenan/

【カメヤ食品株式会社】

住  所  静岡県駿東郡清水町新宿815-2

https://kameya-foods.co.jp