お茶にしよっ‼︎

たべあるき おうちごはん おもちかえり なんでもない日常を

大正きっちん

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大竹市南栄にある「大正きっちん」。女性店主がつくる、体をいたわる、おいしい日替定食が500円(税込)でいただけます。

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普通の民家の軒先に暖簾がかかっていて、それでお店だと分かります。

 

店舗引き戸を開けると、店内から「いらっしゃいませ」の女性の声がかかります。

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そして、厨房から女将さんが出てきます。

 

二人連れであることを伝えると、ご飯の量を聞かれます。「小・中・大」のうちから選ぶようです。

 

小は一膳分 150g、中は一膳半 220g、大は二膳分 300gで、500円、600円、700円とご飯の量によって値段が決められます。

 

間髪入れず、「初めてでしょ、小にしときんちゃい」と、アドバイスが飛びます。「糖質はねえ、まあ、取らないといけないけど、小で十分よ。」と厨房に引っ込んで準備を始めた女将さんから体を気遣う言葉がけが優しい声で投げかけられました。

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小でこれくらいです。

 

調理を進める音が厨房から聞こえてきます。

 

その間に店内を見渡します。店舗入口である玄関から小上がりになっており、昔は畳の間だったんだろうなと思われる広いスペースにテーブルが並べられ、客席になっています。エアコンが2台、家庭用ですが十分な容量のものが据え付けてあり、室内は快適です。

 

訪問したのがちょうど、お月見の季節だったため、お団子やうさぎの人形の飾りが店内を華やかに引き立てています。

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そうかと思えば、「持ち込み禁止」の貼り紙があったり、現実にも引き戻されてしまいます。

 

500円のランチを提供するお店に、持ち込みをする不届き者がいるのでしょうか。

 

女将さんの「お待たせ」の言葉がけを合図に、厨房の前まで食事を受け取りに行きます。その際、代金引換です。

 

「ゆっくりどうぞ」と声をかけられます。

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おかずが品数多いスタイル。少しずつ盛り付けられています。

 

圧倒的に女性客が占めるお店だとか。

 

ここの駐車場、お店に向かってやや傾斜がかかっているため、注意深くゆっくり進めてください。勢い行くと、夕方あたりにニュースになりそうです。そして、お店の前は、一方通行路です。食事後にも注意しましょう。

 

初めての来店でも、いたわりの声かけが優しい、食事も体に優しい、そんなお店でした。

 

ごちそうさまでした。

 

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【訪問日】

2019年9月7日

【大正きっちん】

住  所  大竹市南栄三丁目1-37


電話番号  090-7970-4296

https://www.facebook.com/taisyokitchen/

同じお題で書きましょう〜「お弁当」

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⑦パパ様の企画に今月も参加させていただきます。

 

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実は今月、お弁当ネタは2回目です。

 

前回のお弁当はこちら

↓            ↓

https://aki-tokitamago.hatenablog.com/entry/2020/03/08/120036

 

お弁当といえば、

 

ボクが通っていた幼稚園では「弁当参観の日」というのがあって、母が幼稚園に来るのが嬉しくて嬉しくてたまらなかった記憶があります。

 

弁当参観の朝、目が覚めると、まだ外は暗くて、それでも母はちゃぶ台で弁当作りを始めていました。

 

横に座って、弁当作りを見ていると突然、母がボクの髪の毛を一本プチン!と抜きました。

 

その髪の毛を指でピンと張って、ゆで卵に沈めると…あら不思議、卵がふたつに切れました。

 

その様子を見て、おかしくておかしくて、コロコロ転げながら笑ったのを覚えています。

 

そして、いざ弁当参観、お弁当に入っていた「こんにゃくの煮しめ」がどうしても食べられなくて、母に目でサインを送ると…

 

さっと、弁当箱からこんにゃくを取ってくれて、紙に包んで自分のハンドバッグへ。

 

まるで、昨日のことのように思い出します。

 

そう、男は基本的にマザコンなんですヨ。

 

と言いながら、今では下手すりゃ1年間電話すらしていなかったり。それを知っているイオリちゃんはヤキモキしています。

 

昨日、母から墓参りに連れて行って欲しいと言われたと、イオリちゃんに言ったら、まるで自分の母親からお願いされたかのように喜んでくれました。

 

一句

お彼岸に弁当こさえて墓参り

 

話は変わって、

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ボクがイオリちゃんに一度だけお弁当を作ったことがあります。すごく喜んでくれて、写メして食べる前に送ってくれました。

 

ありがとうの一言も添えて。

 

当たり前でないことが当たり前になってしまって、感謝することの大切さを感じさせてくれたメールでした。

 

目には見えないこと、見えないものこそ大切にしていきたいと思います。
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顔出し看板があると、必ずポーズをとってくれるイオリちゃん。ナイス看板写真も含めて、ありがとう。

 

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パンダのイラストはフリー素材を使用しました。ありがとうございます。

「Season Stock Iroha」

https://season-calendar.com

パンダイラスト

https://season-calendar.com/free-280/

肉のますゐ

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土曜日の午後、お昼を食べ損ねてやって来ました「肉のますゐ」。通し営業されているので、いつでも安心ですね。

 

ボクは初入店。イオリちゃんもかなと思ってたけど、上の階で貸切宴会体験済みだとか。

 

ボクはやっぱり、ここの目玉「サービストンカツ(ライス付き)」380円(税込)を注文しました。

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すぐにやって来るサビトン。もうボクの解説は不要です。

 

サビトンのライス。大盛りにするには+30円です。

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お店は、本当にサービスでやってるのでしょうね。これを480円と言われても安いなと思うだろうし、580円と言われても、そんなものかなと思うでしょうね。

 

薄いお肉にパリパリ衣を纏わせて、その上に特製のソースがかかっているわけです。

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トンカツの下にはポテトサラダとボイルキャベツ。これもしっかり量があります。

 

イオリちゃんは「カツカレー」800円(税込)を注文しました。本当はイオリちゃんもサビトンにしたかったみたい。

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カレーの上にも特製ソースがかかっていますね。

 

サビトンほどではないけど、カツカレーのトンカツも薄いです。
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このカレーにとてもあうトンカツでしたよ。

 

店内は昭和レトロですが、スプーンをナプキンで巻いて出されるのもレトロだよ。
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イオリちゃんに宴会で何食べたのか聞いたら、すき焼きとサービストンカツだって。

 

「えっ?」聞き返したけど、どうやらすき焼きを食べていて、先輩に「サビトンも食べてみなさい」って、勝手に注文されたんだって。

 

断らないイオリちゃん、すき焼きを散々食べた後に、サービストンカツも…「若かったんだよ」って。まあ、それだけ名物だからすすめてくれる人が多いんだろうね。

 

ごちそうさまでした!

 

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【訪問日】

2020年3月14日

【肉のますゐ】

住  所  広島市中区八丁堀14-12

電話番号  

上海総本店

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ボクひとりで、八丁掘の「上海総本店」に遅めのお昼を食べに行ってきました。

 

ここは、ボクが広島で一番美味しい中華そばだと思っているお店です。

 

思えば、自称「食通」の兄から、「広島で一番のラーメンはここのワンタンチャウシュウメンだ」と紹介されたのが、ボクがまだ高校生だった頃。

 

来る日も来る日も、その味わいを脳内で再現して恋い焦がれる日々が続きました。

 

大学生になって、アルバイトのお金で初めてやって来た日のことを今でもはっきり覚えています。

 

確かに広島で一番だと思った、ワンタンチャウシュウメン。当時、すずめのラーメンが一番と信じて疑わなかった純粋なボクは、本当に雷に打たれたような気持ちでした。

 

そんな上海総本店、勤務先が近かったこともあって、おやつの時間にワンタンチャウシュウメン、お昼の御挨拶にワンタンチャウシュウメン、閉店間際にワンタンチャウシュウメンと、10年間ほど足繁く通っていました。

 

そしてやはり、今日のボクもワンタンチャウシュウメンを注文するのです。

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じわじわと価格が上がっているなとは思っていましたが、まさかの1,000円(税込)!

 

さらに、+200円で半チャンセットにできますと。
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ダブル炭水化物のハーモニー。

 

チャウシュウたっぷり。
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たっぷりのワンタンもチャウシュウの下に隠れています。

 

麺はこんな感じ。

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自家製麺が売りのお店だけど、今もそうだろうか。

 

年季の入ったメニュー表。
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燦然と輝く「ワンタンチャウシュウメン」1,000円(税込)

 

14時過ぎに訪問しましたが、店内はお客さんで一杯。

 

ビールを飲んでいる方、おでんをつつきながら中華そばを待つ方、ボクと同じワンタンチャウシュウメン半チャンセットの方と、上海総本店の楽しみ方をみなさんよく分かっていらっしゃる。

 

次回は、ボクがワンタンメンとめしの小、イオリちゃんがチャウシュウメン半チャンセットでシェアして楽しむことを決意してお店を後にしました。

 

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【訪問日】

2020年3月16日

【上海総本店】

住  所  広島市中区八丁堀4-14

電話番号  082-221-0537

岩船の水

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廿日市市山中を走行中、「上田宗箇 岩船の水」の看板を見て立ち寄ってみました。

 

こんなところに上田宗箇に謂れのある場所があるのかと興味を持ったからです。

 

場所は国道186号線から脇道に入ったところにあります。国道に先の看板があるので分かります。

 

廿日市市の指定史跡ですね。

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要は、宗箇の隠棲地であった際に、朝夕汲みに行った水場だということです。

 

きれいに手入れがしてあって、水も汲みやすくしてあります。
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清らかなお水です。お茶に限らず、水を汲みに来られる方も多いのでしょうね。

 

命の源である水、これだけ渾々と湧き出るのですからありがたいですね。

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犬猫を近付けるなと、この看板は倒れていました。
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茶用名水だけでなく、上手からも清らかな流れがあります。
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没後350周年の記念樹、枝垂れ桜が咲いたら見事でしょうね。
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東屋もあり、休憩できます。
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東屋には囲炉裏があり、ここでお茶をたてることもあるでしょう。
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来訪帳に歴史あり。
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岩船の水から少し離れたところにある看板です。
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これをもとに、散策するのもいいですね。

 

帰って、

 

よく考えてみたら、岩船の水をいただいていない事に気づきました。

 

次回は、水を汲めるよう容器も準備したいと思います。

 

こんな、名水が湧き出る場所が県内にはたくさんあります。名水めぐりもしてみたいです。

 

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【訪問日】

2020年3月15日

【岩船の水】

住  所  広島県廿日市市浅原字本郷

https://www.city.hatsukaichi.hiroshima.jp/map/14994.html

寿栄広食堂

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JR岩国駅前、寿栄広食堂の中華そばは岩国市民のソウルフードだそうです。

 

お店に入ると、すぐに注文と支払いです。支払いカウンターの上に大きなメニュー表があります。

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支払いが終わると、すぐに席に案内されます。どこに座るかは指定されます。

 

ボクは「チャーシューメン」800円(税込)を注文しました。

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チャーシューで麺がかくれんぼ。

 

ネギも多めです。

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チャーシューの下にはもやしもかくれんぼ。

 

背脂はコクを増すのでしょうが、尾道ラーメンでも感じられるように、しつこさはなく、意外とあっさりです。
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いわゆる「アブラ増し」ができるのですが、見た目が悪くなるので覚悟が必要です。

 

イオリちゃんは「中華そば」650円(税込)を注文しました。
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ボクもイオリちゃんもアブラ増しはしていない、スタンダードなスタイルです。

 

表の看板には、英語表記のメニューもあり、外国人の方もたくさん来店しています。
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外国人のグループが入店してきて、「中華そばとチャーシューメンの違いが分かる?」とお話ししたい衝動に駆られますが、残念ながら、そのグループは「うどん」を注文していました。

 

店内をよく見ると、うどんを食べておられる方もちらほらで、そうか、うどんの選択もありなんですね。

 

中華そばもチャーシューメンも麺は柔らかめです。

 

駅前で手軽にいただける一杯として、中華そばをおすすめしますね。

 

ごちそうさまでした!

 

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【訪問日】

2019年11月16日

【寿栄広食堂】

住  所  山口県岩国市麻里布町一丁目2-3
電話番号  0827-22-7878

シャトレーゼ 廿日市店

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宮内を車で走っている時にシャトレーゼを発見‼︎

 

広島県内で8店舗目の廿日市店が2020年2月7日にオープンしたようです。お店の前の駐車場は満車で、場内で少し待ちました。

 

ケーキやアイスクリーム、焼菓子などたくさんあって、目移りする。そして、どれも安い。

 

ケーキのショーケースには、こんなかわいいケーキもありました。

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イースターが日本にじわじわ。ハロウィンの次に浸透するのかな。

 

イオリちゃんが、里帰りのおみやげに焼菓子を買いました。

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箱に入った焼き菓子もあるのだけど、好きなものを少しずつ買った方がいいって。

 

 ↓お値段はこんな感じ↓

無添加バウムすこやかの樹」129円(税込)

「北海道バターどらやき」129円(税込)

「うさぎのまくらクリーム金時」86円(税込)

「田舎パイあずき」86円(税込)

「シャトー・レザン」129円(税込)

 

「買いすぎたー」とイオリちゃん。

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こんなチラシも入っていて、足繁く通うよう仕掛けられています。

 

イオリちゃんは「次はケーキを買いに行こう」って。ボクはアイスが安いから、あれとこれと…と算段中。いや、まずは冷凍庫の整理からかな。

 

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【訪問日】

2020年3月15日

シャトレーゼ 廿日市店】

住  所  広島県廿日市市宮内一丁目12-9
電話番号  0829-39-1311

https://www.chateraise.co.jp