「ご当地熱愛麺」のラインナップがあります。
そのうちのひとつがこちら!
「札幌ラーメン どさん子」
札幌ラーメン どさん子は、ラーメンチェーン店です。
広島市内には唯一、佐伯区楽々園に「三筋川店」(ボクら未訪)があります。
公式ホームページによると、呉市に2店舗、福山市にも2店舗あるそうです。
子どもの頃に『どさんこの「こ」は子どもの「子」』というコマーシャルをよく耳にしていて、「どさん娘」という別会社のラーメンチェーン店もあったようです。
関連して思い出したのが『ブタ太郎じゃなーいよ、トン太郎だよー』のコマーシャルの「豚太郎」というラーメンチェーン店もありました。
ほとんど外食をしない家庭に育ちましたが、唯一行ったことがあるのが、この豚太郎です。家族で出かけた帰り道に行きました。
さて、袋麺のどさん子です。
開封の儀
サンヨー食品が作る袋麺ですから、馴染みありのセットです。
調味油は、固形分もしっかり絞り出すようにということです。
麺を湯掻いてもサッポロ一番。
サッポロ一番の札幌ラーメン、
サッポロ一番はしょうゆ味からスタートしたそうですよ。
粉末の特製スープには黒胡麻がちらり。
特製スープと調味油で、札幌味噌ラーメンのコクを再現したそうです。
想像で作る「どさん子ラーメン」の出来上がり!
近々、実店舗でいただいてみたいと思います。
チャーシューともやし、青ねぎ
このうっすいチャーシューが中々うまい。スーパーのチルド品ですけど。
コーンとバター
なぜに人は味噌ラーメンにバターを乗せたがるのかは知りませんが、イメージでしょうか。
麺はですねー
サッポロ一番ですよー。
味噌、塩、醤油、どれが好きですか。
ボクは味噌!ときどき塩です。
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【調理日】
2023年5月7日
【サンヨー食品株式会社】
本社住所 東京都港区赤坂3-5-2(サンヨー赤坂ビル7F)
【どさん子】