お茶にしよっ‼︎

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夜の「麺屋 森実」

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広島ブログ

 

2021年9月13日オープンの新店「麺屋 森実(めんや もりじつ)」さんの夜営業に行ってきました。

麺屋 森実 - お茶にしよっ‼︎

 

10月いっぱいまでオープン記念で、ラーメン1杯 500円(税込)で提供していました。

 

11月から通常価格に変更して、夜営業も始めたようです。

 

通常価格は 700円くらいかなと予想していましたが、

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まさかの「ラーメン」600円(税込)です。

 

それでも店主、値上げしてすみませんと。いえいえ、通常価格に戻したのでしょうに。600円でも十分満足の価格です。

 

さらに、夜営業の目玉、

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「ビール小瓶、ちょこっとつまみ付」200円(税込)が登場です。

 

ちょっとちょっと!これは売れば売るほど赤字では?

 

ビール小瓶、良いですね。

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つまみは、めんまやチャーシューなど、ラーメンのお供を盛り合わせて。どれも柔らかな逸品です。


笠岡から取り寄せるという、麺はうまうま。
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無化調ラーメンは、物足りない感じがしてあまり好きでないのですが、ここのは美味いと思います。

 

長い長いめんまに、刻みチャーシュー、サムライねぎに濃い色のスープです。
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この刻みチャーシューがとても良い。

 

テーブル上にあるのは、コショーとニンニク粉です。
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ラーメンに途中からコショー振るとぐっと美味しさが増します。ぜひやってみてください。

 

グラスが開店時とは変わっていました。
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うすはりグラスのような薄手のものから、頑丈なこちらへ。こだわりだったろうに、まあ、雑に扱わなきゃいけない場面もあるからこれで良いのでしょうね。

 

どうやらアンガールズ田中さんが、うまいでがんすしにやって来たようですよ。放送が楽しみです。
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ラーメンセットのご飯は、つや姫を使っていて、大盛りも無料でできます。「少なめで」コールもできるようで、これくらいで良いですかとお客さんに確認していました。

 

広島市内で、他には見かけないラーメン店です。どのくらい受け入れられるかな。そんな意味でも楽しみです。

 

「ビール小瓶、ちょこっとつまみ付」200円(税込)はスペシャル企画なので、いつまで続くかは分かりません。夜行くならぜひ一緒にどうぞ。オススメします。

 

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【訪問日】

2021年11月20日

【麺屋 森実】

住  所  広島市西区南観音町22-27

電話番号  070-4329-3398

https://www.instagram.com/menya.morijitu/