仕事をリタイヤしたら、ボクは呉市民になりたいなあと思います。
あれも食べたい、これも食べたいと思うお店が多いからです。
呉市広古新開の「うどんの天」も、そんなお店のひとつでした。
すぐそばに、商売敵のチェーン店があってびっくりしました。だけど、こちらのお店は大繁盛でした。
「お昼のお得セット」がなんと、ワンコインに消費税！かけうどん＋おでん、おむすび、いなりのいずれか２品のセットです。
これも魅力的だけど、金星さんが「幸せの雲と整体師」で紹介していた「ぶっかけ地獄」が今日の目的なのです。
そんなわけでボクは「ぶっかけ地獄天ぷら」700円（税別）を注文しました。
店内に入ると、注文の仕方など戸惑うのですが、お店のお姉さんが親切に教えてくれます。
最初に厨房に注文をします。支払いは食後でした。
注文すると、生めんも選べますよって。商売上手！もちろん生麺にしたので＋50円（税別）デス。
天ぷら、さっくさっく。刺さった先に地獄汁が染みてうまい。
勝手に地獄汁と命名。これ、辛そうに見えるけど、辛さの中に旨味がすごい。
そして、たっぷりの青ネギ。辣油と唐辛子にニンニクをプラスかな。
食べ進めると、甘いきざみ揚げが入っているのが分かります。
そして、イオリちゃんが発見する、お店の冷蔵庫に大量のきざみ揚げのストックが‼︎
真っ赤だけど、旨味を感じる。きざみ揚げのおかげなのかな。
そして、呉と言えば細うどん！細っ‼︎
半田めん（徳島県つるぎ町で伝統的に作られている、やや太いそうめん。喉越しがよい）より細いのでは、と二人でザワザワしました。
イオリちゃんは「天玉うどん」550円（税別）を注文しました。
こちらは温かいうどんです。ボクもイオリちゃんもうどんとそばは温かいのを好んで食べます。
卵は割り入れた状態です。きざみ揚げもたくさん入っています。
これを溶かしながら食べるか、最後まで守って食べるかで意見が分かれそうですね。
イオリちゃんは、守って食べてました。
そして、こちらも細っ‼︎
半田めんより細いと、再び二人でザワザワしてました。
ここのお店の細うどんは特別細いように思いますが、どうなんでしょうかね。
今夜は久しぶりに半田めんだなと意見が一致しました。
【訪問日】
2020年7月4日
【うどんの天 本店】
電話番号 0823-71-6662
