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佐々木豆腐店 青大豆おぼろ豆腐

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広島ブログ

 

三良坂の老舗豆腐店「佐々木豆腐店」の出張販売所が広島市内にあります。

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「西十日市出張販売所」

2023年10月にオープンしました。

 

明治27年創業で、三良坂の本店ではおよそ20年前から食堂も併設営業しています。

テレビや雑誌でもよく取り上げられていて、ボクらも行ったことはないですが有名なのは知っています。
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こちらは11時50分開店ですが、かなり人気のようです。

商品が無くなった場合は、早く閉店することもあるそうです。

 

15時半少し前にイオリちゃんが行って、晩ごはんにあれこれ買ってきました。

 

「青大豆おぼろ豆腐」350円(税込)

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夏までの商品です。

実物は薄い緑色の朧豆腐です。

写真だと再現できませんでした。

お醤油を落として食べました。濃厚です。

 

「豆腐ハンバーグ」300円(税込)
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これもいい味です。

確かに人気なのも分かります。

 

夜の散歩途中に見つけて、いつか行ってみたいなと話していました。
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思いがけず訪れることができて、満足な晩ごはんになりました。

いつか、三良坂の店にも行ってみたいです。

 

【佐々木豆腐店】一つの石臼から始まったお豆腐屋さん - YouTube

青大豆おぼろ豆腐の薄緑色がしっかり映っています。さすがプロカメラマンです。

 

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広島ブログ

【調理日】

2024年5月9日

【佐々木豆腐店 西十日市出張販売所】

住  所  広島市中区西十日市町8-7 TM ALMEZ 1F

電話番号  082-444-2662

広島県三次市 手作り豆腐 佐々木豆腐店

https://www.instagram.com/sasakitoufuten/