お互いフルタイム勤務だと、晩ごはんをいつも手作り、という訳にはいきません。
お惣菜を買ってきたり、手作りのものと組み合わせたりします。
そんな日の晩ごはん
ちからのかけうどんに「盛ったれイオリスペシャル」で。
広島市には「ちから」がある。何より心強い。
出汁が最強。これ以上のものは無いと思う。
最近、むすびといえば混ぜご飯で作ります。
しかも分厚くして、柔らかで美味い。
使っているのは三島食品の「鮭ひろし」です。
それにおかず２品
おぼろ昆布にたまご落とし
うどんだけでも満足じゃ。
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【調理日】
2024年2月8日
【ちから】
