きよはらに久しぶりに行きました。
夜の営業に来たのは１年以上ぶりです。
焼肉 きよはら 女将さんがすヽめる一品は美味い - お茶にしよっ‼︎
昼営業には昨年の夏、ワクチン接種の際に寄らせてもらいました。
ここの定休日は土日祝日で、もう、これだけでボクらには訪問困難度MAXな訳です。
ボクらで満席になって、女将さんフル回転になりました。
とりあえず、お惣菜の棚から「カクテキ」とって飲み始めました。
もちろん一杯目は「生ビール」550円（税込）です。
色々値上げする中で、アルコール類はお値段据え置きです。
ありがたや、ありがたや。
女将さんの今日のおすすめ「センマイボイル」を注文しました。
ここは女将さんのオススメは特別美味い。
「酢味噌で食べてね」って。
この酢味噌の旨いこと！
それにしても、これまで出会ったことがない酢味噌です。酢味噌って、もっと粘度の高いモノではなかろうか。
きよはらと言えば、女将さんお手製の「焼肉のタレ」ですが、酢味噌も売ってくれんかの。
「牛タン」750円（税込）を注文しました。
ここは、お肉は女将さんが焼いて出してくれるお店です。客席には、焼き台はありません。
だけど、色々一度に注文しても、食べるボクらの様子を見て、絶妙なタイミングで提供してくれます。
ほら、食べ終わるころに次がやって来た。
「骨つきカルビ」700円（税込）です。これはタレで。
ほら、ちょいと映り込んでいるでしょ、タレ。
このタレが最高に美味いんだ。
イオリちゃんが「ハイボール」360円（税込）を注文しました。
自分で注いで、氷が足りなくなったらお願いして。
そんな感じで１缶で３杯分楽しめるお得なハイボールです。
ちなみに「（アルコール度数）７％と９％、どっちがいい？」と聞かれます。
男性はほぼ９％を注文していました。
ここではいつも注文する「豚耳」280円（税込）です。
豚耳とハイボールでちょい飲みしたとすれば、まさかのお会計640円（税込）😅
ま、ボクらそれで帰れる訳はなく。
「小腸」700円（税込）お願いしました。
あ、これは日本酒だなと、
「日本酒（２合）」600円（税込）を注文しました。
ここのお酒は安いけど美味しくて、銘柄を聞いたら呉市吉浦の「水龍」だって。
超軟水の井戸水で作った、燗酒が美味しいお酒です。
ずっと昔からお酒は水龍を出しているって。女将さんは日本酒を飲まないから味は分からないそうです。
それを聞いて「小腸」おかわりしました。
実はキャベツがポイントです。
キャベツで、脂濃い小腸がぐっと引き立つ。
今日は、〆とか食べるのやめとこうと言いながら来たはずなのに、
〆の「ラーメン」。
飲むと欲しくなる。
お昼にラーメンだけ食べに来るお客さんもいるくらい、美味いわけで。
そりゃーやっぱり、食べん訳にはいかんじゃろうと言いながら、一人一杯ずつ完食しました。
チャーシューは、塊を切ったら焼き台で炙って出していました。
１番美味い状態で出してくれる細やかな気づかいの女将さんです。
食事は値上げして、お昼時間には「ラーメン定食」800円（税込）、「焼肉定食」1,150円（税込）です。
お店を守るためにも、必要な値上げは躊躇無くして欲しい。
ここもお値段以上の価値あり！です。
夕方７時前に来た時は、まだ明るかったです。
入り口側で、常連さんが入れ替わり立ち替わりやって来て、お酒を飲んで帰る。
満席となった後もお客さんが来て、あれ、どうするかな？と思ったら、手前の席で相席して、皆さん顔馴染みでした。
今夜も美味しかった。ごちそうさま！
地元広島のブログランキングに参加しています。
↓↓ よろしければクリックをお願いします。
【訪問日】
2022年7月12日
【きよはら焼肉】
電話番号 082-231-6118
【中野光次郎本店】
電話番号 0120-31-7015
