ぽかぽか陽気の日曜日、３か月ぶりの「広島うどん じん」訪問です。
午後１時前に到着も店内満席で、お店の前で待ちます。待つ間にメニューを見て、さて何を食べようかな。
ここは、何を食べても美味しいのだけど、セットメニューがお得かつ大満足で人気があります。入店するや否や「カツ丼セット！」と注文するお客さんも多いです。
ボクは前回「やまとカレーうどんスーパー」を注文しました。
いやー😓
満腹感で、その後３日間、断食修行僧となりました。おかげで「年を考えて食事をセーブしなはれ」という悟りの境地に達することができました。（いつもながら意味不明）
イオリちゃんは「明太子バターうどん〜桜の木の下で〜」790円（税込）を注文しました。
これは季節のうどん（春のうどん）です。バケット付きの理由は後ほど。
太閤うどんで「カルボナーラうどん」をいただいたけど、こういう創作系うどんを食べ歩くのもおもしろいです。
大きなかき揚げと刻み青紫蘇、刻み海苔の下に明太子バターうどんが隠されています。
食べる前にしっかり混ぜてからいただきます。だけど、かき揚げが大きすぎてかき混ぜにくい。レモンも搾ります。
明太子バターがしっかり絡んで、めちゃウマ🐴
青紫蘇がいい仕事してますが、ピンぼけ製作委員長はボクです。
人の丼奪ってこの成果😭
うどんを食べ終わるとちょうど、バケットひと切れ分のソースが残ります。
残ったソースにバケットをつけて明太子バターソースを最後まで堪能できる訳です。
明太子は、結構な量を使っているのでしょうね。
ボクは「やまとうどん」770円（税込）を注文しました。
ボクの一番のお気に入りです。
今日も運転しながら「やまとうどん」を注文しようと決めて来て、初志貫徹、ミッションコンプリートであります！
まずね、ここはうどんそのものが美味しいです。
「広島うどん」というカテゴリーを確立したのは間違いない。
ボクらうどんのお供に、おつまみメニューから「鶏の唐揚げ」480円（税込）を注文しました。
唐揚げセットなるものもあって、ご飯がついて＋490円（税込）だけど、ご飯はイラヌ！と単品注文しました。
唐揚げセットと比べて鶏唐の数は同じ５個です。ご飯の分が10円と考えれば、セットの方がお得かな。
さてさてボクの大好き「やまとうどん」は、豚肉、エビ、キクラゲ、ニンニクスライスなどたっぷりの具材で元気になります。
ひとすくいで、１歳半若がえるとやら ※個人の感想です
もう、赤ちゃん返りしておりましゅ。
赤ちゃんにも関わらず、赤い魅惑の粉をふりふりふりふりフリフリふりふり、
さばの削り節粉もふりふりふりふりフリフリふりふり、
ぷは、うま。
やっぱり、ここのうどんが一番好きだな。
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【訪問日】
2022年3月27日
【広島うどん じん】
電話番号 082-845-8400
