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はりがねで「黒がねラーメン」

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広島ブログ

 

お客さんとの打ち合わせに遅い時間から対応することが決まっていた日、

外で晩ごはんにしようと話していました。

 

予定以上に遅い時間になってしまい、さてどうしようか。

コロナ禍で早仕舞いするお店が増え、遅くまでやっている飲食店が少なくなりました。

 

そうだ「はりがね」に行こうと思いつきました。

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遅くまで営業してくれるお店に感謝です。

 

入店すると、店員さんから座席を指定されます。
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前回の訪問と同じ席でした。

深夜の「はりがねラーメン」 - お茶にしよっ‼︎

 

イオリちゃんは「はりがねラーメン」700円(税込)を普通で注文しました。
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カタ麺しないのが流儀です。

普通が一番美味しいでしょ、だって。

 

ボクは「黒がねラーメン」800円(税込)を普通で注文しました。
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いつもはカタ麺を指定するけど、真似してみました。

うん。確かに普通がベストなのかもね。

 

スープは豚骨にマー油が足してあり、黒々としています。
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ここのベースのスープはしっかりしているから、クセになる味です。

 

替玉100円って、奉仕価格だと思う。
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何気にブロッコリー麺が気になるけど、未だ試していません。

 

ボクら「替玉」100円(税込)を普通で注文しました。
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替え玉用のたれは卓上にあります。

ほんの少したれを加えてから、丼に投入しました。

もう一玉、食べられそうだけど満腹感は後からやって来るので席を立ちました。

 

店頭の看板、こんなだったっけ?
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この日は、ボクがスマホを忘れたので、全てイオリちゃんの撮影です。

 

美味しいので、また来ようと思います。

 

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広島ブログ

【訪問日】

2024年2月15日

【博多ラーメンはりがね 舟入店】

住  所  広島県広島市中区舟入本町4-10 1F

電話番号  082-232-2229

https://www.instagram.com/hariganeramen/