第４回男性料理教室に参加しました。
今回もミナガルテンでの開催です。
ミナガルテンの１階も内装工事が始まっていました。
その１階から見上げる位置に、シェアキッチンがあります。
ミナガルテンのインスタグラム、「第２期工事」のストーリーズで工事の様子が見られます。
https://www.instagram.com/minagarten.jp/
さて、今回の料理教室は「アメリカンクラブハウスサンド」のほかに、
「揚げないハーブフライドポテト」「鮭の七味ポワレ わさびマヨソース添え」でした。
軽くあぶった薄切りパンを使って、
準備した具材をはさみながらアメリカンクラブハウスサンドを作っていきました。
ボリュームある美味しいやつが出来上がりました。
出来上がったパンを４等分するのが難しい作業ですが、mine 先生が普通の包丁でスパンスパン切っていきました。
きれいに詰められるかな。
小パックは参加者のお嬢さん向けです。
お父さんチーム以外で、持ち帰りの作業をしてくれました。
かわいいお嬢さんが、ハーブと木製スプーンをマスキングテープで止めてくれました。
パパと娘の料理教室というのも、良いテーマかもしれませんね。
できあがった料理は、テイクアウトでいただきます。
mine 先生、今回もありがとうございました。
食べた編に続きます。
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【参加日】
2021年9月12日
【sweet＋】
