かなりの部分を mine 先生が下ごしらえしてくれていたから、時間内に完成しました。
やっぱり美味しいものは、手間がかかるね。
アメリカンクラブハウスサンドに合わせる飲み物は、シュワシュワ炭酸でしょう。
ソフトクリームを器の頂に乗せてみたくなります。
土台の氷はコンビニ氷で、メロンソーダは最近スーパーで見かけなくなったから、シロップで作ろうか。
いや、コーラフロートでっ‼︎
コンビニ氷を土台に、コーラ注いで、コンビニアイスで出来上がり。
知ってた?この後調べたら、コーラは8分目まで注ぐんだって。飲み口スレスレまで注いじゃったよ。
こりゃー、どうやって飲むんや💢と思っていたら、
ハプニング発生!!
不安定な氷に、注ぎすぎたコーラ、もう「押すなよ、押すなよ」の熱湯風呂ギャグと同じです。
アメリカンクラブハウスサンドと一緒にいただいた「鮭の七味ポワレ」は、ボクが「あー鬼のように七味を振りすぎたなー」と思っているところへ、mine 先生が「まだまだです」って、さらに七味をふった一品なんですよ。
これが美味しい。七味を感じるけど辛くない。さじ加減って難しいなあ。だけど、七味ポワレの七味は「激ふり」でとメモメモ_φ(・_・
「揚げないハーブフライドポテト」もハーブが効いてて、繰り返し作りたくなりました。
さて、mine 先生お手製の「クランベリーケーキ」をお茶の時間にいただきました。
アーモンドを添えて。アーモンドはお茶と一緒によくいただきます。
テイクアウト容器に添えてあった、無農薬栽培ハーブ一緒に並べたらきれいでしたね。
今日は、ブラックコーヒーで。
ごちそうさまです‼︎
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【いただいた日】
2021年9月12日