オオサンショウウオこんにゃくには大小があります。
小はお手頃価格ですが、大はそれなりにします。
網に打ち上げられたオオサンショウウオの親子
みたいな遊びをしてからの
あったかほかほか鍋にしました。
キモかわいいとは言われながらも、キモが勝るため人参を型で抜いて可愛く仕上げましたのよ。
鍋から這い出てくるようなオオサンショウウオ親子です。
せっかく、さっぱり醤油だしの味付けのこんにゃくをもったいないことで。
やがて救助して、食べ方はただいま思案中。
サンコンちゃんって名前もついてるオオサンショウウオこんにゃく、
湯来南高校の生徒さんの発案を商品化したこんにゃくです。
オオサンショウウオは国の天然記念物ですから、本物を食用にすることはもちろん、飼育・捕獲ともにできません。
昔は貴重なタンパク源として滋養強壮に良い食料だったそうです。うげっ💦
ハンザキの異名を持つオオサンショウウオ、その生命力はすごいようです。ってこんにゃくにつけるコメントではない😱
みんなどうやってオオサンショウウオこんにゃくを食べてるのかな?
そのままかじる?
頭から?シッポから?
うーん、悩ましい。
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【調理日】
2023年11月12日
【藤利食品有限会社】