広島ラーメン（広島の中華そば）の基準となる店だと思います。 中華そば 陽気（広島市中区江波南） 豚骨醤油スープに、製麺所で作る中細麺を使うのが広島ラーメンだと言われます。 「中華そば」750円（税込） 大盛りも替玉も無いのは、味のバランスを崩さな…