アブサンをこよなく愛する店主が営む、広島唯一のアブサンバー「頻伽（びんが）」蔵出し３連チャン
アブサンは「緑の妖精 ※」という愛称があります。
「緑色の妖精が創作のひらめきを運んでくる」とされ、フィンセント・ファン・ゴッホが愛飲していたのは有名です。
さて、こちらはアブサンバーですが、実はビールもこっそり冷蔵庫に冷えていたりします。
お抹茶を点てて振る舞うこともあります。
得体の知れないアブサンに興味はあるけど、おそロシアって思う方も安心して足を運んでください。
さて、
「お抹茶フィズ」を準備いただきました。
席に着くなり「今夜はアブサン以外で」って、寿司屋でカレーを頼むくらい場違いなオーダーに応えてくれたのだ ( ˘꒳˘* )੭"
店主は笑顔でも、心の中では「今日は緑の妖精、お休みですか？」と思って、違った意味での「緑の妖精」を用意したものと思われます。
今夜の渾身の一皿
人参をシャトー切りして、さすがは凝り性。
仕込みで早めに店に向かうのは、こんなことしてるからか😳
２杯目
ジンで「ホワイトレディ」作ってくれました。
店主がサクラオブルワリーの蒸溜所見学で感銘したこともあって、ジンもいくつか揃っています。
広島って住み良い街だとか、昔話だとか、深掘りしたりしなかったり、
どんな話にものってくれるのが居心地の良さになっているんです。
日曜日と水曜日が定休日です。
それ以外の臨時休業など、Instagram で確認できます。
https://www.instagram.com/binga.absinthe/
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※ 緑の妖精（Green Fairy、フランス語：La Fée Verte〈ラ・フェ・ヴェルト〉）
【訪問日】
2026年4月28日
【バー・カフェ 頻伽】
住 所 広島市中区流川町4-3 NHビル2階
