遅い夏休みをいただいて、瀬戸内海の西側をくるりと周遊しています。
２日目の朝は曇天でした。
目線から下はすりガラス、上は透明なガラス
プライバシーを守りながらも外の様子が分かる、昔の人の工夫です。
ナイス・アイデア賞を差し上げたい🏆
それにこの内鍵、
懐かしいや。
今もこんな建材が手に入るのか調べてみると、やはり古建具から探すしかないみたいです。
昭和レトロが注目され、高値で取引されています。
夕飯と同じ個室に通されて、朝ごはんです。
かぶせ蓋は松花堂弁当、開けるとパッと華やかです。
夕食なみ朝食の巻
カマ焼き付きは、漁師町ならではの朝ごはんです。
つやつやの「ご飯」
少なめでお願いしました。
「お味噌汁」
香りよいわかめと油揚げほか、豆腐にどんこも入ったぜいたく具だくさんな味噌汁です。
ご飯に味噌汁で完結しそうな美味さですけど、おかずもたっぷりあります。
「だし巻き玉子」
「厚揚げ」
「ひじき煮」
「魚の南蛮漬」
そして「ハマチのカマ焼き」
カマ焼きというか、目玉付きなので兜焼きか。
女将さんに「どんなハマチ？」と確認したら、腕を広げて「これくらい」って、およそ 60cm はあっただろうか。
ボクら飲食店でカマ塩焼きに出会うたびに注文して食べてきたけど、えびすや旅館のカマ焼きが圧倒的にジャンボマンモスで優勝でした。
そしてしっとりした身の美味しいカマ焼きでしたよ。
「じゃこ天」
醤油を垂らしていただきました。
九州圏の食文化も影響しているのか、甘口の醤油でボク好みでこれまたたまらーん🤤
とにかくおもてなしすぎの夕食＆朝食でした。
今日のお昼ごはん食べられるかな⁉︎
部屋に戻り、コーヒーをいただきました。
フェリーは予約しています。
三崎港が目の前なので準備と散歩にゆっくりできるのが良かったです。
旅館には AirPay があり、キャッシュレス決済に対応しています。
お見送りしていただき、宿を後にしました。
ボクらの「また来たい旅館ランキング１位」の宿でした！
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【訪問日】
2025年9月4日
【えびすや旅館】
電話番号 0894-54-0013
